午前１１：３０ごろ入店。
それでも先に２組ほどの客が入っていました。

前回食べた時はデフォルトでお願いしたのですが、個人的にはもう少し麺が固めが好みでしたので、
今日は麺固め、味濃いめでお願いしました。

注文後、約７分ほどで到着。
味濃いめは正解で、濃厚で味噌の奥深い味わいが楽しめるスープです。
背油もたっぷり振られていて、味噌の甘みをさらにひきたてます。

麺は中太のちぢれ麺で、濃厚なスープをよく持ち上げます。
天鳳さんのらーめんは熱々で提供されますので、麺のびも考えてゆで加減は固めがおすすめです。

トッピングはチャーシュー１枚、もやし、メンマ、コーンです。
チャーシューは脂の乗ったロールチャーシューですが、しつこさは無くあっさりいただけます。
もやしはゆで加減がシャキシャキで、良い箸休めになります。
コーン用に穴のあいたレンゲも付いてくるのがうれしいです。

今回麺と味の調整をお願いしましたが、大正解でした。
食事時は混雑する人気店なので、多少時間をずらして行くのがおすすめですよ。