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初めまして、長野せーはと申します。
そういえば、がちの会に力丸さん参加されてましたね。今月はアスパラですか。
「イタリアンに豚骨が殴りかかってくる!?」とは、中々面白そうな一杯ですね。
まあ、これからも宜しくです^^
長野せーは | 2012年6月26日 23:40初めまして、長野せーはと申します。
そういえば、がちの会に力丸さん参加されてましたね。今月はアスパラですか。
「イタリアンに豚骨が殴りかかってくる!?」とは、中々面白そうな一杯ですね。
まあ、これからも宜しくです^^
長野せーは | 2012年6月26日 23:40
その月のテーマ食材をつかった新作料理を発表する、「がちの会」の6月のメニュー。
力丸さんはこの会の中心的店舗で、特に男性客に人気の
パワフル(?)な豚骨スープのらーめんを出すお店です。
まずはスープから。
あっさりとした塩ベースで、酸味もあり、スイスイいけそうです。
豚骨もしっかり出ていますね。力丸さんと言えばやはりこのパンチの利いた豚骨です!
ふられた黒コショウが良いアクセントになっています。
麺は通常のメニューと同じで、中太ちぢれ麺。
あっさりめのスープが良くからみます。
トッピングはアスパラ、ベーコン、玉ねぎです。
イタリアンに豚骨が殴りかかってくる!?そんな感覚に陥る
おもしろいらーめんでした。