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コメント
こんにちは、NSASです。
こちら、安定してきているみたいですね。
スープのブレが気になって以来、しばらく遠ざかっていました。
でも何やかや言っても、最寄の永福町系なのでずっと気にはしていました。
レポを見て久しぶりに行ってみたくなりました♪
NSAS | 2012年6月24日 11:19ngaさん、こんにちは。
＞ペロリと食べられちゃったんだけど､麺量が減ってるって事は無いですよねｗ
量が減っていることはなさそうですが、あの量をペロリと食べれちゃうのが不思議ですね。本店の客層は、お年寄りも多いようですし。
草村商店＆永福町系マジックってところでしょうか(^^♪
omuサン | 2012年6月24日 16:17NSASさん､こんばんは。
大分落ち着いた印象で､開店当初より美味しく感じました。
柚子が無かったのがちょっと気になりましたが､季節によるものなのでしょうか。
また通ってみようと思っています。
nga | 2012年6月24日 20:21omuサン､こんばんは。
今までこんな事は無かったのですが､
ラーメンの出来と自分の体調がバランスしたのでしょうか。
美味しかったです。
nga | 2012年6月24日 20:21
相模原駅近辺に用事があった事もあり､会社帰りに1年ぶりの訪店。
19時半頃で先客無し､後客2名。
1年前とメニューや価格の変更は無いようですね。
何となく味玉な気分だったので表記のメニューをオーダー。
オーソドックスな醤油色のスープに表面の油はやや多め。
スープは煮干が苦くない程度にしっかりと効き､美味しい。
多めの油でこってり感も程好く､満足感あります。
醤油ダレはやや甘めで軽い印象。食べ易いですが､もう少しキリッとしている方が好み。
味玉は黄身が流れ出ない程度にトロトロ。黄身本来の旨味も感じて美味しい。
麺はまろやか味わいで軟らかい縮れ麺。
具は小ぶりで脂身の少ない叉焼2枚､なると､メンマ､刻み葱とトッピングの半熟味玉。
海苔ぐらいはつけても良いような気が。
ペロリと食べられちゃったんだけど､麺量が減ってるって事は無いですよねｗ
店内は男性1名で切り盛り。丁寧な接客で好感。
次回はワンタン麺を。