PM 6:10 店内先客1組2人

ワンズモールで買い物をすませラーメン劇場へ！…相変わらず人が少ない。
２店舗が新規店となっていたが、迷わずこちらをチョイス。
まだ本店に行った事がないのため興味津々。
券売機で食券を購入し、店内へ。時間も中途半端なせいか店内はガラガラだった。

5分程でラーメン登場！
スープは魚介系が強めだが豚骨の旨味も十分に感じる濃厚豚骨魚介で旨い。
魚粉のザラツキもそれ程気にならず、茹でたタマネギが強めの塩分を緩和している感じ。
麺は中細ちぢれ麺で少し柔らかめの茹で具合。スープとも良く絡むが、スープの濃度に負けてしまっている感じ。…中太の方が合いそう？
具はチャーシュー1枚、味玉1個、メンマ、万能ネギ、茹でた刻みタマネギの構成。
チャーシューは大きめのバラロールで柔らかい。味付けも調度良く旨い。
味玉は黄身が少し半熟気味、良く味が染みて旨い。白身の方が旨いかも？

まだ味が落ち着いていない印象を受けたが、つけ麺の方が旨いかも？
ラー劇に行く楽しみが増えた○