なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【今月の限定】ジャージャー麺(スープ付き)780円」@麺家 うえだの写真8月1日(水)

この日は志木で仕事です。
朝から一日、みさえサンのお店の前を走っていましたがやっぱりこの暑さで並びは大した事ないですね。
でも12時半頃は何人か外待ちが出来ていて暑い中待っているのも大変だなぁ・・・w
と、思ってみていたんですが自分の休憩時間の15時には外待ちはなくなっていたのでコレはチャンスとまだ暑いですが歩いての訪問です。

時間は15:10分。
先客4名、後客3名でした。

本日から8月になったので上手くいけば新しい「限定」にありつけるかなぁ・・・と思って券売機の前に立つと三つ並んでいる「限定」ボタンの列には「焦がし味噌カレー」の文字が。

う~ん、一瞬考えたんですが今日はカレーの気分ではなくマイユーザーのヒロキサンがレビュして気になっていた表題がまだ「今月の限定」として提供しているようなのでこちらをポチッと購入。確かヒロキサンが食べたのは6月なので三ヶ月連続で提供しているようですね。

そして提供されたものがこちら。頂きます♪

平たい中太ストレート麺は冷水でしっかり〆られてムッチリとした食感ですよ。
上には挽肉とナスを炒めた辛味噌と細く切ったキュウリとオニオンスライスでその上にはコチラではお得意の特製ふりかけが掛かってます。

食べてみるとピリッとした辛味も感じつつキュウリやオニオンスライスも一緒に食べればちょうど良い辛さで、たまにむせた時に付け合せのスープを飲むとコレが美味しく一気に食べちゃいましたね~♪

ちなみにこのスープは鶏ガラスープにワカメ・細いタイプのメンマ・ネギ・干し海老が入っているものでやはりゴマ等が入った特製ふりかけをかけてあって味の濃いジャージャー麺に相性抜群でしたよ~♪

食べ終わって席を立つと例によってみさえサンから「辛くなかったぁ~?」と声をかけられたので、「もう少し辛くても自分は大丈夫ですね~」と今回も喋る機会があったのでついでに辛味噌の辛味の部分を聞いてみると四川豆板醤やxO醤の他たくさんの香辛料を使っているとの事。

なるほどちょっと痺れる感じと唐辛子やラー油以外の香りはそれからなんですね~♪

総じて美味しかったんですが自分的には6月半ばに食べた朝霞の「瑞山」さんの辛味噌の方が汁気があって食べやすかったかなぁ・・・w
そしてやっぱりこの手のものは冷たいビールと一緒に食べたいですね~ww

新しい「焦がし味噌カレー」も8月一杯は提供しているようなので機会があればまた来ますよ。

ご馳走様でしたぁ♪

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 36件

コメント

こちら、待ち無で入れるなんてうらやましいですね~
焦し味噌カレー…自分も気になります!
久しぶりにみさえちゃんに会いに行こうかな♪

さっし | 2012年8月1日 21:21

どもです。

肉味噌ってか肉~!!って感じで良いですね~。
XO 醤とか入ってるんですか?
お洒落ですね~。

朴さん | 2012年8月1日 21:29

こんばんわぁ~♪

列びが出来たり出来なかったり忙しいお店ですね。。。
焦がし味噌カレー‥気にはなりますね。。。

えいち | 2012年8月1日 21:35

こんばんわ~

今月のといいつつ3カ月連続なんですね、人気があったから続けてるのかなぁ。
やっぱり自分も焦し味噌カレーが気になっちゃいます(^_^;)

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年8月1日 22:26

こんばんわ~

味噌カレーですか!?
そっちの方が気になりますよ!

カレーと聞いたら行かなきゃイケませんねぇ~w

たく☆ | 2012年8月1日 23:37

まいどぉ~

最近暑さのせいか、行列は少なめの様子ですね~うえだサン
夏ならでは限定メニュー
サクッとジャージャー麺
スープより麦酒の方が合いそうですね~w

ももたろう | 2012年8月1日 23:40

こんばんは!

こちらも暑さでお客さんの入りに影響がでているんでしょうか…
焦がし味噌カレーは興味がありますね〜

ども~
ココ未訪です。案内してくれませんかw
焦がしor箸が立つラーメン・・・初訪時はどっちにしたら良いか・・・
今から悩みます(^^)

はち ~減量中~ | 2012年8月2日 07:08

なるほど、時間をずらせばい感じですね。
今度追従したいと思います。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年8月2日 08:59

どうも~

3ヶ月連続の「今月の限定」w
「今月の」って外せば良いのにww

これは結構正統派なジャージャー麺ですね。
まぁ、自分が井の庄で食べたのが変化球すぎるんですがw

corey(活動終了) | 2012年8月2日 11:02

>さっしサン!

 実は今日も仕事で前を通っていたんですがランチタイムも並びは無かったですよ~!
 さすがに暑かったですからね~ww
 今がチャンスかも?

>朴さん!

 肉味噌は多かったですよ。ただもう少し汁気があったら食べやすかったんですがww
 こちらの名物店主のみさえサンは材料にはかなりこだわっているので美味しいのは間違いないんです♪

バスの運転手 | 2012年8月2日 21:06

>えいちサン!

 たぶんお隣のお兄さんが食べていたものがそうだと思うんですがかなり粘度があるカレーだと思いますよ。
 機会があったらレポお願いしますね~!

>ヒロキサン!

 どうなんでしょう?
 先回訪問時も今回のやはり焦がし醤油ラーメンを食べている人が多かったですけどね~。
 自分にして間に合って食べれて良かったですが♪

バスの運転手 | 2012年8月2日 21:10

>たく☆サン!

 やはり気になりますぅ?
 いつも行列の「うえだ」さんですが今がチャンスかもしれませんよ~!

>ももたろうサン!

 そうなんですよ~。
 やはりこの手のものにはビールですよね~ww
 仕事中じゃなかったら間違いなく飲んでましたね~(笑)

バスの運転手 | 2012年8月2日 21:13

>ラーメン大好き夫婦サン!

 こちらの店頭も待っている間はかなりツライですからね~ww
 今がチャンスですよ~。
 また夕方のニュース特集で出てしまうと行列が出来てしまいますからね。

>はち ~減量中~サン!
 
 さすがの自分でもココではビールを飲んだ事ないんですよ~w
 冷蔵庫には冷えひえのビールがありますから待っている間に飲んでも大丈夫かと思うんですが。
 機会があれば付き合いますよ~♪

バスの運転手 | 2012年8月2日 21:18

>まるまるサン!

 最近では珍しく並び無しなんですよ~。
 しばらくテレビに出てないとか? 出るとまた行列が出来てしまいますからね~ww

>coreyサン!
 
 確かにそうですよね~w
 みさえサンイズムがあるので余計な事はいえませんけど空いている時間帯だといろいろ聞けてそれもまた楽しいですよ~。

バスの運転手 | 2012年8月2日 21:23

暑いとやっぱり空いてますよね。
人気店は夏の暑い日が狙い目ですね。

100(卒業) | 2012年8月3日 10:14