8月4日

休日出勤のお昼ご飯はラーメン（笑）
先月２６日に目黒にオープンした【麺屋　航】
普段の会社の日は、時間が限られているので、隣駅までは足を伸ばせません

今日は１人ですから、時間の使い方は自由です（‐＾▽＾‐）
目黒駅東口から目黒通りを白金台方面へ徒歩４分くらい
セブンイレブンの隣です

航の上を見ると異なる看板が
上に前の店の看板が残っていますね(-。－；)
この場所で「万馬券」は出なかったようです（笑）

店に入ると細長い店で　Ｉ字カウンターで１２席くらいです
券売機で【目黒ブラック煮干そば＋味玉】を購入し、
店員さんに渡します
お店は２名体制、先客５人　後客６人で出たり入ったりですね(^_^)v
ほとんどの客はつけ麺を頼んでいますが、太麺でおいしそうです

７分ほど待って着丼！

おぉ～～～
スープの色はぐれー
確かに黒いですねぇ～～(*^o^*)　表面には背脂がびっしり
スープをいただきます(*＾ー＾)ノ
全然しょっぱくないです（色から想像するとしょっぱいよね）
意外とあっさりしたスープで煮干もあっさり、背脂もあっさり
見た目はコテコテですが、飲みやすいスープです
ただチョッと熱いかなぁ～～

もっとパンチがあるものを予想してたので、肩透かしですねぇ～
麺は中太ゆるいちぢれ麺
スープの色に染まっていますが、普通の色です

麺はモッチリしていてかなり美味しいです
つけ麺の太麺は、美味しいだろうなぁ～～

トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、追加した味玉
チャーシューは、焼豚で濃い目の味付け
柔らかくてとても美味しいですo(^▽^)o　ビールが飲みたくなります
メンマは普通のメンマですが、食感もよくいいメンマですね
味玉は崩れちゃって(^o^;)　黄身がトロトロタイプ
周りの味付けは濃い目でした

背脂煮干のスープは好きなんで、期待しましたがスープは今一
麺とトッピングは美味しかったので、今度はデフォの中華そばを
食べてみたいですね

ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆
会社の戻ったらちょうど１時間でした