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「らーめん Vin rouge 大盛」@まるめしあん101の写真来店日:2012年8月17日(金)昼:2時半頃
注文品:らーめん Vin rouge 大盛 950円 
スープ・・・:★★☆   (動物系メインの甘いスープで、赤ワイン入り)
麺・・・・・ :★★★★ (モチモチしてやわらかめの手打ち麺)
チャーシュー :★★★★ (厚めのホロっとタイプで美味し)
バランス・・:★★★   (甘めのスープなので、好みは分かれそう)
店・・・・・ :★★    (洒落た店内で、ダルメシアンの壁紙や置物あり)


 まるめしあんの本店を訪問した所、休業中との張り紙があったので、支店と思われるこちらのお店に来てみました。

 店の外装は、倉庫と店が合体したような造りで雑貨屋のような感じでしたが、店内にはいると洋風でかなりお洒落な雰囲気で、ダルメシアンの絵や置物がたくさんありました。(ダルメシアン好きで、‘まるめしあん’って店名にしたのかと思うぐらいそこらじゅうにありました)

 メニュー表を見ると、ラーメン以外にパスタやコース料理もあるので、洋食を学んだシェフが作るラーメンなのかな?創作料理が有名なようなので、期待が高まります。

 席に着くと、ウエイトレスの方が注文の際の注意点を言いに来たのですが、少し疑問の残る内容も・・・。
 この日は4人で来店しており、オーダーの際‘洋食系’or‘ラーメン’のどちらかしか頼めないと言われたのは、‘ラーメン’を食べに来ていたので別に良かったのですが、更に『3人以上のお客様の場合、3種類のメニューで注文をお願いしている』っと言われたのには驚きました。

 ラーメンとつけ麺のメニューは結構豊富だったのですが、まずはどのメニューで誰のを同じにするか話し合う事になるとは・・・。私は、限定メニューの‘らーめん Vin rouge 大盛’にしました。
 同じメニューを作る方が助かるのは分かりますが、メニュー数を増やして客の注文を限定するのは、何か違うような気がします( = = ;)

 スープは、動物系の醤油に赤ワインを混ぜているようですが、ワインの効果なのか甘味が強いのが気になります。麺は手打ち?の太麺で、少しやわらかめですがモチモチ感もあり、かなり好みの麺でしたが、甘く無いスープの方が合いそうな感じです。
 チャーシューは、大きめで肉厚があるのにも関わらず、柔らかくて美味しかったです。(ワインとか使ってやわらかくしてるのかな?)
 具材も含めどれも美味しく、キチンとした物を使っている感じなのですが、スープが好みに合わなかったので、評価は低めとなっています。

 友人が注文した物も食べましたが、他店とは違う味を目指しているような感じで、どれもあまり馴染みのない味が多くて十分楽しめるラーメンでした。

 珍しい味のラーメンが食べたくなったら、行ってみるのも面白いと思います。

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