あかいら！
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コメント
お疲れ様です。
連食でも、美味しく頂けそうなルックスですね。
スープとチャーシューの色に惹かれます。
忍者信 | 2012年9月29日 17:23
こんばんは！
胃袋さん出ちゃいましたか。
こちらの店主は私の地元八戸麺道大陸で引き抜かれ、新横ラー博支那そばやを経て開業されたようですね。
以前食べた時はそんなにインパクト無かったですが、今こうしてみるとなかなか美味そうです。
イケ麺 | 2012年9月30日 00:07忍者信さん、まいどです！
> 連食でも、美味しく頂けそうなルックスですね。
> スープとチャーシューの色に惹かれます。
なかなか安定した旨さかと！
ここは、忍者信さんお気に入りのフレーバーかと思われます！
あかいら！ | 2012年9月30日 07:41おさってもさん、まいどです！
> お、あかいら！さんが連食って珍しくないですか？
そんなこと無いですよ。
好きですＷ回転！ｗ
> 醤油スープと岩海苔の組み合わせはイイですよね！
> 僕も大好きです♪
岩のりと言うと、らーめん潤 蒲田店思い出しますが、
こちらの１杯は、背脂のない、フレッシュな１杯！
その辺りが神田と蒲田の違いか？！
ギトギトカマタ！ｗｗ
あかいら！ | 2012年9月30日 07:44さん、まいどです！
> 胃袋さん出ちゃいましたか。
勝手に喋りませんけどねｗ
> こちらの店主は私の地元八戸麺道大陸で引き抜かれ、新横ラー博支那そばやを経て開業されたようですね。
> 以前食べた時はそんなにインパクト無かったですが、今こうしてみるとなかなか美味そうです。
イヤイヤ、ナカナカ美味しかったです。
是非、さんの胃袋にもご登場願いたく！
あかいら！ | 2012年9月30日 07:46お、こちら行かれましたか！
僕も以前醤油を頂きましたが、地味だけどしっかり仕事してる感があって旨いですよね〜。
この界隈の清湯醤油系では一番好きかも。
次回は塩！と思いつつ、２回目になかなか行けてないんで、また行ってみなくちゃ。
タム6000 | 2012年9月30日 14:38
神田須田町のコチラ「らーめん 神田 磯野」へ伺い、「醤油らーめん」を頂いて参りました。饗 くろ㐂からの連食です。
お店は店主１人で切り盛り。洋食屋さんの様な出で立ちですが、タオルの鉢巻がイマドキのラーメン屋さん風情です。細面で顎髭、切れ長の目のクールな雰囲気な店主です。愛想は良くないですが、キッチと接客はされております。
さて「醤油らーめん」。先ずはスープを頂きます。無化調スープですが、チャーシューに付けられた香りでしょうか？中華フレーバーの様な香辛料の香りがします。これがなかなかイイ感じです。あっさり醤油ですが、その中華フレーバーがキリリと効いております。これなら駄舌でもよく分かりますｗ
麺は極細弱ちぢれ麺。細麺ながらもしっかりとしたコシのシコシコ麺。これも悪くありません。チャーシュー以外のトッピングはメンマと岩のりとネギ。メンマは極太で、なかなか良い歯応え。そしてネギはカイワレと一緒に刻まれております。岩のりは醤油らーめん用。塩らーめんだとふのりがトッピングされます。この磯の香りがいい塩梅です。本日２杯目も完食、完飲でご馳走様です。
正解は、波野ノリスケ。