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平日昼に立ち寄り。初訪。11時半頃で先客2名､後客2名。店内は広く割とスッキリしています。券売機を見ると､つけ麺が一番上に配置されていて､やはりつけ麺メインのお店のようです。表記のメニューをオーダー。透明度の高いキレイなスープ。動物系は弱め､和風出汁のあっさりしたスープです。タレはややキツメでちょっと癖のある甘さは白醤油によるものなのかな。何か後口に残る渋みがイマイチで､個人的にちょっと苦手な部類。麺は中細で少しウェーブのかかったもの。硬めで小麦感があり､なかなか美味しい。具は小ぶりな叉焼､海苔中､メンマ､刻み玉ねぎ､刻み青葱。630円はちょっと微妙な価格設定。ライスの量はそれなり。店内は厨房内に男性2名､カウンター外に接客の女性1名の3人体制。厨房の2人は喋りっぱなしで､客の入店があっても気付かなかったりするのが､ちょっと気になりました。御馳走様でした。
nga
麺のすゝめ
桃次郎
青いニンニク
ケンタくん
ゆうくんパパ
券売機を見ると､つけ麺が一番上に配置されていて､やはりつけ麺メインのお店のようです。
表記のメニューをオーダー。
透明度の高いキレイなスープ。動物系は弱め､和風出汁のあっさりしたスープです。
タレはややキツメでちょっと癖のある甘さは白醤油によるものなのかな。
何か後口に残る渋みがイマイチで､個人的にちょっと苦手な部類。
麺は中細で少しウェーブのかかったもの。硬めで小麦感があり､なかなか美味しい。
具は小ぶりな叉焼､海苔中､メンマ､刻み玉ねぎ､刻み青葱。
630円はちょっと微妙な価格設定。ライスの量はそれなり。
店内は厨房内に男性2名､カウンター外に接客の女性1名の3人体制。
厨房の2人は喋りっぱなしで､客の入店があっても気付かなかったりするのが､
ちょっと気になりました。
御馳走様でした。