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79点
東京ラーメン＋煮干１０倍[ラーメン/醤油]
東京いまむら（東京都品川区）三日月

2013年最初のラーメンは長らくのＢＭ店に本日、初訪です
ついでといってはなんですが、食後に箱根駅伝の応援もできました
見た目は、煮干の鱗が鈍く光る泥色スープ
しかしシャバ系でベースの鶏スープがかなり淡麗系です
煮干の苦み、エグミも満点ですが、思った以上にベースのスープが繊細なので、
スープとしてのボディはそれほど強いものではありません
パツっとした細麺は歯切れもよく、このスープとの相性も悪くありません
チャーシューは中華料理屋で使われている赤い焼き豚タイプ
メンマとカイワレがトッピングされています
総合的には、見た目よりもインパクトがないおとなしい一杯でした

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