スープ：配膳された一杯は「蒙古タンメン　中本」の「北極ラーメン」や「七福神」の「辛野菜ラーメン」を彷彿させる鮮やかな赤で彩られていますが、丼から溢れ出るトマトの香りが辛く無い事を窺わせます。
スープを一口頂くとあっさりしたトマトスープで、ラーメンと言うよりはトマトのスープパスタを頂いている錯覚に陥りますが思っていたよりも酸味は強く無く、トマトの旨味を感じさせると共に程よく溶けたチーズが円やかさを加えてくれます(*^-ﾟ)v
Caféらしいスープで、最後まで熱々で頂きました(*^-ﾟ)v

麺：平打ちの中太ちぢれ麺での提供で、茹で加減や食感は消して悪くないのですがスープが上手くノラない印象が強く、スープとの相性に厳しさを感じたのが残念です（＾＾；
こちらでは「大盛」が￥100となっており、今回「大盛」で頂きましたが厳しさが増した感がありました（＾＾；

具材：ベーコン、チーズ、トマト、青菜？、刻み玉ネギでの提供で、カリカリっと炒めたベーコンは食感・風味が秀逸で、トマトは煮崩した食感がスープパスタと言う印象を増幅させます。