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味噌らーめん＋味玉＋ごはん小(700円＋感謝券使用＋100円)休日昼の訪店。開店直撃だった為か先客､後客共に無し。この日は特に目新しい限定も無かったので､表記のメニューをオーダー。さらりとした味噌のスープながら中華鍋で調理された野菜の旨味たっぷりで香ばしい。味噌ダレは白味噌ベースで少し甘め､旨味過多なのが少し気になります。麺は中太でやや縮れたタイプ､軟らかめですが弾力も残っています。具は叉焼､中華鍋で調理した挽肉､モヤシ､韮､細切り人参､玉葱とメンマ､刻み葱､サービスの味玉。ごはんは小さい茶碗に山盛り。期間限定でサービスしている胡麻油風味の刻み高菜が良く合うけど､炒飯にはもっと合いそうです。店内は店主と若い男性助手で切り盛り。威勢の良い接客。ラーメン屋と中華料理屋の良いトコ取りのような店でコストパフォーマンスも良いし､今年もお世話になりそうです。ご馳走様でした。
nga
しゃとる
ニコニコ
マニッシュボーイ
休日昼の訪店。開店直撃だった為か先客､後客共に無し。
この日は特に目新しい限定も無かったので､表記のメニューをオーダー。
さらりとした味噌のスープながら中華鍋で調理された野菜の旨味たっぷりで香ばしい。
味噌ダレは白味噌ベースで少し甘め､旨味過多なのが少し気になります。
麺は中太でやや縮れたタイプ､軟らかめですが弾力も残っています。
具は叉焼､中華鍋で調理した挽肉､モヤシ､韮､細切り人参､玉葱とメンマ､刻み葱､サービスの味玉。
ごはんは小さい茶碗に山盛り。期間限定でサービスしている胡麻油風味の刻み高菜が良く合うけど､炒飯にはもっと合いそうです。
店内は店主と若い男性助手で切り盛り。威勢の良い接客。
ラーメン屋と中華料理屋の良いトコ取りのような店でコストパフォーマンスも良いし､
今年もお世話になりそうです。
ご馳走様でした。