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「らーめん紅 800円」@麺屋 紅の写真らーめん紅 800円

一緒に行った友人は
「初訪では左上」の法則にしたがって「鶏とんこつ(醤油)細麺」押してましたねw




トマトのスープ
あんまり経験無いジャンルだから
【太陽のトマト麺】 ぐらいしか比べられんが、あっちが甘めのトマト使っているとしたら
こっちは本来の酸味が立つトマトを使っている感じ♪
まあ、この辺は好みですな
(・ω・)b

ニンニクが効いてることもあり厚みのある味です♪
さすがにトマト&ニンニクは相性いいね
(*^▽^*)b

開化楼の麺
いろんな店で食べてるはずの開化楼麺ですが
これは開化楼にしては珍しい食感だったな~♪
モチモチ感はあるのだが太さのわりに「軽い」
食感もハシで持った感じも軽い

うーん
自家製麺になっちゃうけど【雷鳥~サンダーバード~】 の麺に似てるかもしれない
好きか嫌いかで言ったら、個人的には好き♪



底からカットトマト出てきたww
底まですくわなかったら気付かなかったわw
最初は分からなかったですが、けっこうトマト入ってた♪


鶏のセセリ
チャーシューの代わりに
鶏のセセリをニンニク等の汁に漬け込んで焼いたのかな??
それが入ってた♪

うむ
美味しかったし、トマトに合った




☆総括

うーん
何軒もラーメン店が終焉した場所なので
立地的には恵まれて無いですが頑張ってほしいですね
(・ω・)b

トマトのラーメンが許せる人には、けっこう高い評価をもらえると思う一品だと思います♪
ただ店主さんを含めて店内全体に「覇気」を感じないのが気がかりですがw

ちなみに隣りは
【大衆ステーキハウス  ビリー・ザ・キッド】 の浅草千束店
ぜひ肉の後に〆で喰ってみましょう(笑)


以上です ごちそうさまでした

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