3／25　11時半頃　念願叶って初訪問

この３日程前にも訪問のチャンスはあったのですが
客先での上司の長話に永遠と時間をすり潰され断念(-_-#)

この日は偶々アポのキャンセルが相次ぎチャンス到来！ヾ(≧∇≦)

近くのコインパーキングへ愛車をとめ入店、店内は煮干の香りが充満しています
食券機…今日はラーメンデフォでと決めてきたものの着いていざ食券機を前にすると
つけ麺、特製、トッピング…色々あって迷いましたが先ずはデフォをと思い直し表題をポチッとな～
この日はランチピーク前に加えて悪天候の為か空いており先客３人　後客２人で即着席。

店員さんへチケットを渡しサービスライスをオーダー
7～8分で提供されたのが此方！

麺はモチモチの中太縮れ麺、スープの持ち上げは良く
茹で加減は若干柔らかめの仕上がりでしたが美味しいです
一反木綿はツルッとしたワンタンの皮の様な食感でこれも美味

スープは煮干の風味をタップリ感じる濃厚なもので啜ると鼻から煮干の風味が駆け抜けます
少々塩気の強さは気になりますが、美味しいです(*^_^*)

具はブロック状のチャーシュー、ざく切りのねぎ、海苔三枚、メンマの構成
ブロック状のチャーシューは程よく脂身が有りホロトロで厚みもあって食べ応え充分
ざく切りのねぎはシャキシャキでとても良いアクセント
メンマはコリコリの食感でこれも美味。海苔は気づいた時にはスープに溶けて
佃煮状になっていたのでスープと一緒にライスへかけて美味しく頂きました

隣の方が食べていた塩煮干が美味しそうだったので
次回は塩煮干を狙って再訪したいと思います

ご馳走様でしたm(_ _)m