なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油チャーシューめん850円」@ら〜めん TAKO房の写真塩600円・醤油600円・味噌650円の極めてオーソドックスで価格帯も普通なお店です。でも、この店は独創的な第4のスープで有名なお店らしいです。色んなグルメ雑誌に取り上げられている注目のスープ、それはなんと「トマト味!」…そういえば山形の高畠町の天下さんもトマトWチーズのラーメンだった。その時もまずは遠慮して確かエビ豚骨を食べたと思ったが…果たしてトマトはラーメンに合うのか?

典型的保守系日本人を自負するモーパパとしては今回も無難に醤油味で様子を見ましょう。選挙は自民、野球は巨人、朝は納豆、PCはNEC…でも、さすがにNHKの大河と朝ドラはもう見る気がしない…どうでもいいが…

と、いうわけで、野菜とまとらーめん850円・とまとつけ麺750円・チリとまとつけ麺800円の冒険はスルーして、醤油チャーシューめん850円を注文!メニューには「群馬のもち豚」とある。この一年間で遂に確信しました、群馬の豚は裏切らない!

麺は中太の縮れ麺、味もしっかりしていて美味しいが…コシがない、残念なことに!スープも良し、チャーシューも文句なし…しかし、麺のコシのなさでメリハリのないぼやけたラーメンになってしまったようで、美味しいラーメンだけに残念です。

でも、腕は悪くない店主さんというのはよくわかりました。次の機会があればトマト味に挑戦してもいいかな?と、その気にさせるラーメンでした。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。