レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【2013.03.30再訪】レビューはしていませんが、基本メニューは前回レビューから何度か食べました。それでも一年以上ぶりでしょうか…最近は気になる新店の開拓や、ラーメン以外の食事にも興味が出ていろいろ手を出すので、お気に入りの店でもなかなか訪問のチャンスがありませんでした。この日はメルマガで限定をやるという告知を受けていたので、久しぶりに“ついで”ではなく食べるために出かけました。13:30頃店到着。コインパーキングからこちらの店に向かう途中、“スモジ”の前を通りかかると、相変わらず店外まで溢れる行列。スモジも捨てがたいけど、今回は初志貫徹でwこんな変な時間でしたが、店内では3組4名のお客さんが食べいていました。徐々に認知されてきたようで、私が入った後からも初めてと思しきお客さんが数名入ってきました。かつては、良い店でも認知される前に消えてしまう店が沢山あったことでしょう。ネット口コミの現代は、場所が分かり辛く、見た目がパッとしない名店を発掘する機会を作っていると思います。これは素晴らしいことです。この店も恐らくそんな情報に支えられていることでしょう。今回は迷うことなく「牛麺(700円)」を注文。麺量を良く確認しないまま注文してしまいましたが、並で220g。通常なら大盛サイズですが、どうやら汁なしに近いものらしいので、慌てて大盛に直るか聞いてみましたところ快く了解していただきました。ちなみに大盛は100円増しで、麺量330gとなります。メルマガでは、前回の牛麺とほぼ同じとされていましたが、前回を食べたことのない私にはどんなものが出てくるのかさっぱり想像がつきませんでした。見た目は極めてスープの少ない和風麺と言ったもの。スライスされ、煮込まれた牛肉が乗り、魚粉が多めに盛られています。メンマは定番ですが、手でちぎったと思しきキャベツと刻み玉葱、刻みニンニクなどがまぜそばをほうふつとさせます。趣旨としてはまぜそばだろうと思ったので、すべてを一気に混ぜ合わせてしまいます。まぜそばは少しずつ混ぜる人と一気に混ぜる人に2分されると思うのですが、私は後者。味が均一にならないと美味しく感じないので、見た目が少々汚らしくなるけど気にせず一気に混ぜかす。そうしたら汁が麺や具に馴染んでしまって、すっかり汁なし麺になってしまいました。ここでおもむろに麺を一掴み啜り込みます。一口目の印象。混ぜ混ぜした後なので牛肉も麺も一気に食べてます。その上での印象です。これはラーメンにおける牛丼ですw牛丼の、なんともジャンクで何故か不思議な和風を感じるあれ。具によってそう感じさせるのか、あるいはそれらの分量のバランスなのか、よく分からないけどこれは面白い。店主の趣旨は違ったかもしれないけど、紅生姜など添えたら更にそんな雰囲気になったと思います。麺量は先述の通り330g。汁なしに近いものなので大したことはないだろうと思ったら、こいつは具も結構な量が入っています。この店はその辺のサービス精神は旺盛で、CPは非常に良いです。食べ終わったら腹いっぱいになりました。もうそろそろ大盛卒業しないといけないかな^^;非常に面白いメニューでしたが、この店のレギュラーメニューはもっと旨いですね。最近リニューアルされた辛味噌らーめんは、隣の方が食べていました。凄く美味しそうwなかなか足が向かなくなってしまいましたが、これらのレギュラーメニューも食べたいですw
レビューはしていませんが、基本メニューは前回レビューから何度か食べました。それでも一年以上ぶりでしょうか…最近は気になる新店の開拓や、ラーメン以外の食事にも興味が出ていろいろ手を出すので、お気に入りの店でもなかなか訪問のチャンスがありませんでした。この日はメルマガで限定をやるという告知を受けていたので、久しぶりに“ついで”ではなく食べるために出かけました。
13:30頃店到着。コインパーキングからこちらの店に向かう途中、“スモジ”の前を通りかかると、相変わらず店外まで溢れる行列。スモジも捨てがたいけど、今回は初志貫徹でw
こんな変な時間でしたが、店内では3組4名のお客さんが食べいていました。徐々に認知されてきたようで、私が入った後からも初めてと思しきお客さんが数名入ってきました。かつては、良い店でも認知される前に消えてしまう店が沢山あったことでしょう。ネット口コミの現代は、場所が分かり辛く、見た目がパッとしない名店を発掘する機会を作っていると思います。これは素晴らしいことです。この店も恐らくそんな情報に支えられていることでしょう。
今回は迷うことなく「牛麺(700円)」を注文。麺量を良く確認しないまま注文してしまいましたが、並で220g。通常なら大盛サイズですが、どうやら汁なしに近いものらしいので、慌てて大盛に直るか聞いてみましたところ快く了解していただきました。ちなみに大盛は100円増しで、麺量330gとなります。
メルマガでは、前回の牛麺とほぼ同じとされていましたが、前回を食べたことのない私にはどんなものが出てくるのかさっぱり想像がつきませんでした。見た目は極めてスープの少ない和風麺と言ったもの。スライスされ、煮込まれた牛肉が乗り、魚粉が多めに盛られています。メンマは定番ですが、手でちぎったと思しきキャベツと刻み玉葱、刻みニンニクなどがまぜそばをほうふつとさせます。趣旨としてはまぜそばだろうと思ったので、すべてを一気に混ぜ合わせてしまいます。まぜそばは少しずつ混ぜる人と一気に混ぜる人に2分されると思うのですが、私は後者。味が均一にならないと美味しく感じないので、見た目が少々汚らしくなるけど気にせず一気に混ぜかす。
そうしたら汁が麺や具に馴染んでしまって、すっかり汁なし麺になってしまいました。ここでおもむろに麺を一掴み啜り込みます。
一口目の印象。混ぜ混ぜした後なので牛肉も麺も一気に食べてます。その上での印象です。これはラーメンにおける牛丼ですw
牛丼の、なんともジャンクで何故か不思議な和風を感じるあれ。具によってそう感じさせるのか、あるいはそれらの分量のバランスなのか、よく分からないけどこれは面白い。店主の趣旨は違ったかもしれないけど、紅生姜など添えたら更にそんな雰囲気になったと思います。
麺量は先述の通り330g。汁なしに近いものなので大したことはないだろうと思ったら、こいつは具も結構な量が入っています。この店はその辺のサービス精神は旺盛で、CPは非常に良いです。
食べ終わったら腹いっぱいになりました。もうそろそろ大盛卒業しないといけないかな^^;
非常に面白いメニューでしたが、この店のレギュラーメニューはもっと旨いですね。最近リニューアルされた辛味噌らーめんは、隣の方が食べていました。凄く美味しそうw
なかなか足が向かなくなってしまいましたが、これらのレギュラーメニューも食べたいですw