５月２４日 ２０時５０分着。先客１０名。初訪です。

この日は朝からＪＫを喰らいたかったんですよね。
お店は職場から比較的に近いこちらと決めていました。

ＪＫのサンプル動画で気分とズボンを持ち上げた後、こちらに向かいます。同じ通りに何件かラーメン屋がありましたが、こちらが一番、盛況に感じました。
狭い店内、コの字のカウンター席はほぼ満席で活気があります。すぐ後ろからは忙しない車の通行音がしますが、店内にはキャーリーぱみゅぱみゅが流れてます。 この雰囲気、好きですね～♪

食券を購入し「野菜増し、ニンニク、玉葱」をコールすると、「麺揚げ時に確認しますので」と．．．
分かってはいたんですが、流行る気持ちを抑えられませんでしたw。

約１０分で着丼です。
お～、丼から溢れんばかりの具材ですね～♪でも、写真より丼が小振りなので、ウサギのように少食だけど何とかなるかな～w？

野菜はスープに浸して食べるべし！ふむふむ．．って、スープにたどり着けませんw。
でも、このスープは旨いですね～。野菜由来の甘みがによく出ていて、醤油のカエシとも合っています。これだけ強い旨みのある甘みは一般的な花鳥の補則とも違い、どう演出してるのかが気になりますね～。そして、このスープには味噌がとても合いそうです。

麺は低加水の平打ち中太麺で固めの茹で揚げです。ゴワボソの手前の食感が良く、食い応えがありますね～♪ ツルッとした麺肌ですが、平打ち麺は接触面積が広いためか、スープの拾い上げもまずまずです。

具は、ほぐし豚、モヤシ、玉葱、ニンニクです。
ほぐし豚は好きな分量を食べることができます。油を含んだ部分は、味にコクを与えてくれて旨いですね～♪ ボソボソした部位はシーチキンみたいで極端ですが。増しコールはしてないけど随分な量が嬉しいです。
モヤシは味付け無しのシャキシャキでスープに付けたり、卓上の醤油スープを掛けて食べます。いくらでも食べれる気がしますね。
大好きな玉葱ですが、切り方が雑で食感が不均一ですが、気になるエグミは感じられず、まずまずです。
そして、ニンニクは必須ですね～♪

最後の最後に魚粉を投入します。あっと言う間に煮干し風味ラーメンに早変わり！これは良い味変アイテムですね～♪ ２０円だしオススメです。現金渡しでお願いします。

二度ほどの中休みを経て、汗を拭き拭き、水を飲み飲みで何とか完飲完食です。ティッシュが置いて無かったので、ハンカチを忘れていたら大変でした。

これだけ喰って、７００円かぁ～ 大満足ですよ～♪
でも、ＪＫって不思議ですね。食べ始めは美味しいけど、後半は嫌になってきて、このボリュームの多さが逆に印象を悪くしていると感じたまま食べ終えるのですが、時間が経つにつれてそんなことは薄れて、また食べたい衝動に駈られるんですよね。不思議だなぁ～。もうまた、食べたいw。

次は、味噌や汁無しも食べてみたいですね～♪
甘めの旨み充分なスープが好みの大満足なＪＫでした。
ＪＫ、最高（笑）！