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「5時からセット(マーボナス+味噌らーめん)850円」@らーめん大紅の写真会社帰りの訪店。
19時半頃でスイートスポット的な時間帯だったのか、先客後客共に無し。
券売機に「5時からセット」のポップを見掛け良く見ると、中華なご飯ものとラーメンのセットのようです。
前回食べたマーボ麺がかなり美味しかったので、表記のメニューをオーダー。
ラーメンはいくつか選べるようだったのですが、味噌を食べたかったのでそれをチョイスしました。

7~8分程待っての提供。
ラーメンよりマーボナス丼の方が大きいですね。半ラーメンのセットのようです。
しかしながらこの半ラーメン、叉焼を始め具材も一通り入っているし、しっかりラーメンの形を成しています。
量も一般的な半ラーメンよりも多めですし。
スープは後口がやや気になるものの、白味噌の旨味がクッキリ出ていてなかなか美味しいです。
多めに入った挽肉も動物的なコクを出していますし、半ラーメンなのにこんなにしっかり作ってもらっちゃって
申し訳ない感じ。今回はデフォルトのままでマーボナスとバランスが取れていたので投入しなかったけど、
卓上の自家製辛味噌を入れても美味しそうです。
麺はうどんのように太いややウェーブのかかった甘みを感じる美味しいもの。
中華屋的なお店は麺をおざなりにしている場合が多いのにこういうところにも感心。
具は叉焼、挽肉、なると、メンマ、刻み葱、黒胡麻。
マーボナスは詳細を控えますが、こちらも挽肉たっぷり、ナスやその他の具材も多く、美味しい。
セットで850円は破格。

店内はご夫婦で切り盛り。無難な接客。
文句無しの夕食でした。近所の店で行列している若者も是非誘ってあげたかったw
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

ngaさん、こんばんは。

このお店はノーマークでした。白味噌ベースの味噌ラーメンおいしそうですね。特に冬は良さげです。
また、ひとつ前のレビューになりますが、マーボー麺は自分も好みですので、そのうちに行ってみたいと思います。

なまえ | 2013年6月14日 23:34

waterbさん、こんばんは。

日本的な味付けの中華屋系ラーメン屋という感じでしょうか。
その系統では今一番お気に入りです。
マーボー麺はいつもあるメニューでは無いのが残念ですが、
本日のおすすめは当りが多いですし、他にもメニューは豊富です。
是非。

nga | 2013年6月15日 01:29