今日の外勤後昼ラーは久々に喜元門水戸笠原店さんへ。ピップさんのレビューをみて、未食の「鶏脂醤油」720円に味玉トッピング100円で。12時20分到着、待ち10人以上。先に券売機でポチしてから、ファミレスのように名前を記載する方法に変わりました。また情報通り、入り口が北から東に移動しました。以前は製麺所があったところですね。Twitterでつぶやかれていたような接客の問題は全くなく、スタッフの方々の応対も小気味良く、好感が持てます。10分ほどで着丼。ビジュアルは真空を思わせるほど濃いめの醤油に見えますが、一口すすると、以外にシャバなあっさり味です。やはり特筆すべきはこの鶏油!。存在を忘れてしまうほど、オイリーではありませんが、この保温効果は凄いです。最後の一滴まで熱々のスープでいただけます。醤油のかえしも効いていて、適度な魚粉とあいまって、とても味わい深い醤油味です。チャーシューは、この店の定番、ローストポークにしましたが、たしかにこの熱々スープにはバラ巻のほうが合いそうですね。白ネギ、刻み青ネギ、穂先メンマ、味玉ともレベル高く、満足の一杯でした。ごちそうさまでした。
コメント
どーもです
大台のってますね~
こちら、時々、食べたくなります
この間は麺やわで厳しく付けましたが好きです
ピップ | 2013年6月20日 19:51どもですw
水戸のこちらまだ未訪問です。
早く行きたいわぁwww
taizoff(ダイエット中) | 2013年6月20日 20:24こんばんは。
喜元門は何を食べてもハズレがないですね。
毎度です~
こんなメニューもあったんですね♪
喜元門のチャーシュー、全種類食べたいです。
としくん | 2013年6月20日 21:09こんばんは
この系列の鶏はまだいただいてなかったかも。
まずは、きのこさんあたりでトライしてみます。
ももも | 2013年6月20日 22:16最近、何かと話題に上がる店舗ですね。
私も鶏脂は、未食です。
次回食べてみます。
ラー迷人 | 2013年6月20日 22:26どもども。
自分はローストポークはまだ未食ですが、バラはホントに美味しいですよね。
久しぶりに喜元門のチャーシューが食べたくなりました。
おじゃまいたします!
そして100採点乙です!
上手い具合にこちらとなった感じでしょうか。
私も水戸に一度お邪魔してみたいものです~
じゃい(停滞中) | 2013年6月20日 23:20みなさん、コメントありがとうございます。
じゃいさんに言われて100回目のレビューに気づきました。
皆様のレベルには到底及びませんが、これからも楽しく食べ歩き、レビューさせていただきます。
これからもよろしくご指導お願いいたします。
glucose | 2013年6月21日 15:21どもー。
祝100採点!
鶏油はどこの店でも食べたことないんですよ。
メニューが多いのでコンプリートするにはよほど行かんと!
Ra.Ibasen | 2013年6月22日 02:18まいど〜
100レビュー!お疲れ様です!
熱々スープにローストポークでは、熱で固くなりそうですね!
昨日の昼間行きましたが、大盛況のようですね!
tomokazu | 2013年6月22日 04:09こんちわー♪
祝100レビューですねーー!!!
鶏油は塩はちと自分好みではなかったんですが、醤油は気になっていました!!でも夏場のアツアツはアツガリの僕には向かないかな・・・・。
りゅう | 2013年6月22日 14:39喜元門、美味しいですよね~(^_^)
鶏系油が強めなので、軟弱者の自分は、海老塩とか、さっぱり系で攻めてます。
待合室のエアコンは、有りがたいですよね~(^_^)
あひる会長 | 2013年6月22日 19:08こんばんは、プリティです。
先日は華丸のレビューにコメント頂きましてありがとうございます。
また、100レビュー、おめでとうございます。
なかなか茨城突撃の機会に恵まれないエリアですが
間違いなく旨そうなイパーイですね。
チャンスが有れば是非、狙ってみます!
またよろしくお願い致します。
プリティ | 2013年6月23日 20:54glucoseサン はじめまして~
オイラの方までコメントありがとうございます!
☆100採点☆おめでとうございます♪
茨城を代表する人気店
埼玉にも欲しいお店ですw
ももたろう | 2013年6月25日 17:16みなさん、ひきつづき100レビューのお祝いありがとうございました。
謙虚な気持ちを持ちつつ、さらにレビューしてゆきたいと思います。
よろしくお願いいたします。
glucose | 2013年6月27日 12:49
glucose
うまこ

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