今日は、東陽町に出張。東陽町といえば○心厨房/吉左右か？打合せが長引き
終了がなんと１３時半。う〜んこの時間であれば吉左右でもOKか？
とりあえず近くで確認しようという事で木場まで歩いて状況確認。１３：５５に
到着したが、吉左右はなんと９名の椅子座り。よーーしＯＫこれなら３０分で次に
行ける（もちろん仕事です。）
と思い、近づくと、なんと３名の方が先行。やられました。結局１２名待ちに
なりました。今日は特に寒い、風も強い、何回かめげそうになりましたが、初心貫徹
あるのみで待ちました。０８年１７食目のラーメン。

１４：２０に可愛いおかみさんにラーメンを注文。つけ麺もOKでしたが、この寒さ
では・・。何人かあつもりを注文して、「多加水麺なのであつもりはできないです。」
とおかみさんに断られています。（私も前にやっちゃったよ・。）

１４：３０店内に突入。先行した４名と同じロットでした。
１４：３５頃提供され実食。白濁（茶色がかった）スープです。まずは蓮華で１口
うまーーい。前回(昨年)より、バランスが取れているような気がします。
麺は、太麺ストレートで麺もおいしいですし、スープに絡んで一緒に
食べてもおいしいです。この行列がなければ通うのは間違いないと思います。

前回レビューの課題、駅に向かう途中のホープ軒は、更に次回に回します。

ごちそうさまでした。