No.123 2013.8.23(fri)ど煮干らーめん￥700
『凪インスパイア系』
8月の二三の日は→旨店の2連チャン（2/2）^^
いつも通勤で経由する大阪（梅田）駅。最近やっとこさ半分、、、いや3分の1くらい攻略しました^^;
そんな大阪駅エリアの激戦区の第3ビルB2Fに→玉ちゃんのNEXTブランドが登場。
しかーも！何やら東京の大好きグループをインスパイアしたとの噂で→居ても立っても居られな初訪。
大阪駅付近でとあるセミナーで抗議を受。その帰り、相方さんに「二：晩メシ要らんわ〜」と告げコチラへ。
地下街道をスタスタ〜っと闊歩闊歩し、20時半頃に到着→おっ、意外に軽めde店内7人の入り。で空席あり〼
外の券売機で→迷わずデフォのセパチケを購入し入店。
カウンター角端席を陣取り座。卓上ITEMが玉ちゃんと同じ布陣ですね。
凪と同じ強烈なニボニボスメルが店内に充満しており、自分の顔がニタニタしてまうのが解ります^^
スタッフは→メインオペ店長さんとサポートの男性2人、色々ワークな魔女っ子系女子1人のスリーピース。
横の横のハイパーボディな方がラーメンとつけ麺の連食しとった。胃キャパもギリやけど、それ以上にプリン体プリンプリンになってまうから僕にゃリームー。。。
そーこーしてる間にMYニボ麺が配膳→似てる！そして煮干てる！そんでもって僕ニヤけてる^^
では早速、ど煮干と謳うスープから飲→極鰯確認！ど煮干認定！再訪確定！ニボニボ！凪ィ！
豚鶏もきっとシッカリなんだろけど、鰯煮干がパワフル過ぎて→程好い油層の下に広がる素敵なニボニボワールド！大阪でこのド煮干度はミラクルAZS^^
麺も凪ィ！→平打ち系の極太ウネリ良麺。ルッツルツのチッモチモで咀嚼感満天！
そしてそして、最も凪ィのが“ワンタンスキンと称されがちな一反もめん”が2枚。ピロピロ〜
トッピン具も似→肉！てな旨味装備の大ぶりロース系チャーシュー1枚、角材系極太メンマ2本、海苔1枚、存在感アリアリのザク切り白ネギパッパ。
ズバーニボーピロ〜っと食べ進み、固形物をニコニコで完食。
ど旨ど煮干スープは→ご想像どーりヤチマタ汁完フィニ。ご馳走さま〜。ど満足^^
移住して約1年。そんな時、通勤ルート上に突如出現した嗜好煮干し麺。どハッピー^^
大阪第3ビルに居ながら、新宿ゴールデン街に居るかの様な錯覚を覚えた→ニボニボピロピロな一杯。
東方で旋風を巻き起こしどんどん進化を遂げる強煮干し麺。お出汁文化を美とする関西人に受け入れられ続ける事が出来るだろーか？！いやコレなら大丈夫！とも思える旬なテイスト。
ま、僕はエセナニワンなので激支持し続けまっす^^