前回、臨休にフラれ大粒の涙を流したイチカワさんに先日リベンジしてきました！！

平日の朝１０：２５分に駐車場に到着。この時点では待ちなし。
１０：４５分頃先客さんが到着したのでいざ出陣です！
結局１１：２５分の開店時には４０人弱の列になっていました。

特濃と味玉をポチりし、着席です。
店内はニボーのいい香りで充満しています！
期待で胸が高まります！
■スープ
結構とろみがかった煮干し色ですww
旨味、香り、苦み・・
口に入れた瞬間に煮干しの海に飛び込んだかのような錯覚に陥ります！
これはウマいわ。
苦み、エグ味が苦手な方は～との注意書きがありましたが、そのエッジの効いた
苦み＆エグ味を濃厚な鶏さんがカバーし、なおかつ鶏がまろ味、コクを補って
まさに悶絶級のスープです！！

鶏白湯として出しても余裕でレベルの高い一杯になるでしょう、コレハ！

■麺
ポキポキ感を演出した細ストレート麺です。
濃厚なニボトリとの絡みも抜群にいいですね＾＾

■その他具材
デフォでチャーシュー１枚、刻みタマネギ、海苔です。
あとはトッピングの味玉。
チャーシューはそこそこ脂身があるストレートなバラ肉。
海苔は普通、刻みタマネギは濃厚スープのアクセントにいいですね。
味玉は上品な出汁がきいたタイプです。

■総括
まさに珠玉の一杯でした。
終始悶絶していたので、さぞかし気持ちの悪い顔をしていたことでしょう。。

でもトッピングは海苔と刻みタマネギだけでも良かったかな
それだけレベルの高い一杯でした＾＾
ごちそう様でした！