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「【限定】会津地鶏そば(塩)700円+味玉100円」@麺処 晴の写真9月29日(日)

この日も 何処に行くか悩みながら家を出て 
○○にしようかなぁ~~と思いながら、電車の中でTwitterをチェック!
すると 麺処 晴 の店主さんが、

本日ゲリラ限定やります。
会津地鶏そば(塩)
昼夜各15食¥700円
晴で初めての煮干しを使用無しの限定です。
宜しくお願い致します。

予定変更で上野駅から日比谷線で入谷へ
お店到着 11時20分 日曜は11時オープンでしたね!
到着時満席で店内待ち1人

券売機で限定と味玉のボタンをポチッと押して
チケットを購入し待ちます。
すぐに席が空き カウンターの端っこに座ります
そして待つこと10分で着丼です!!
おぉOOOOO 綺麗な丼顔☆ですねぇ~~
鶏清湯スープはちょっと透明で油がキラキラしています
麺処 晴 = 煮干し ですから、本当 初めての煮干し以外のラーメンですね!

早速スープからいただきますヾ(@°▽°@)ノ
ずずずぅぅぅぅぅうううう~~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
鶏の清湯スープは、鶏の旨味が程よく伝わり鶏油の甘さと
魚貝系の出汁とがバランスして 旨いぉ~~~~
あっさり系の丸鶏魚貝スープで、グビグビ飲めちゃう感じですね

麺は中細ストレート麺で硬めの仕上がり♪
個人的には もう少しだけやわらかい方が好みですが 美味しいですよ!

トッピングは、大きな肩ロースのチャーシューをメインに 
大振りな穂先メンマが2本
追加した味玉、白髪ねぎ、三つ葉、糸唐辛子

低温調理の肩ロースのチャーシューですが 低温調理で噛み切れない
チャーシューは食べにくいんですが、こちらは、さくっと噛みきれ
ジューシーで旨いですねヾ(@^▽^@)ノ
穂先メンマは 他の類を見ないほど 大きいやつが2本
いいお味ですo(^▽^)o
味玉は、しっかり味が染みた白身と ゼリー状の黄身で完璧ですね!(*^▽^*)
会津地鶏の塩そば♪

完食 完飲! 御馳走様でした(*^ー^)ノ

デフォメニューに入れてくれたら嬉しいな!!

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こちらではつけ麺をいただき、
独自のセンスに唸らされました。
次は汁そばを、と思っていますが、限定も始めてるんですねー。
今後の展開が楽しみです。
何より、店主殿のキャラクターが良いのですw

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年9月30日 14:40

このつぶやきは私も見てましたよ~~。
でも、するっと行ける行動力がありませんでしたw
見るからに旨そうですよねー。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年9月30日 15:52

やっぱツイッターとか
チェックせんとあかんね。

あーあ。
食いたかった………

毎度~

ゲリラには対応できんわ~w

次回、狙います~w

アカンな~同好会 | 2013年9月30日 18:39

こんばんわ~

コレは旨そうですねぇ♪
チャーシューも分厚いし・・・。

バスの運転手 | 2013年9月30日 21:39

こんばんは。
ゲリラ限定ゲット裏山C~です。
しばらく行ってないんで、そろそろ行こうかな。

kamepi- | 2013年9月30日 22:00

>GT猫さん
晴の店主さんは 明るくて 人懐っこくて 愛されキャラですよね!
私は汁そばしか食べていないんですが 色々 やるみたいですよ!
とりあえず 今度の日曜日は恵比寿のおおぜきさんにいますよ(笑)

mocopapa(S852) | 2013年9月30日 22:18

>まるまるさん
ご覧になっていたんですね! 私は何処に行こうか悩んでいたんで
ちょうどよかったんですよ。
二軒目 ”えんや”さんにお邪魔したんですが定休日でした(;'∀')

mocopapa(S852) | 2013年9月30日 22:20

>塩の師匠
やっぱりTwitterやFBはチェックしないと情報が入らないので
次回は是非!

mocopapa(S852) | 2013年9月30日 22:21

>会長

見事に修正されていましたね!
美味しかったですよ(^-^)/

mocopapa(S852) | 2013年9月30日 22:22

>kamepi-さん
晴では初めてのメニューですが 美味しかったので
ドンドンチャレンジしてほしいですね!

mocopapa(S852) | 2013年9月30日 22:23

>バスの運転手さん
いいお店ですよ!是非!

mocopapa(S852) | 2013年9月30日 22:24