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「中華そば(¥680)」@二代目 にゃがにゃが亭の写真スープ:配膳された一杯はシンプルですがクオリティの高さと存在感が窺え、ラーメン本・ネットで見慣れていた一杯を実際に目の前にすると一気に気持ちが高まります(*^-゚)v
鶏出汁の心地良い香りが溢れるスープを一口頂くとあっさりした醤油スープで、白河ラーメンと言うと真っ先に思い浮かべる「麺壱 吉兆【大井町】」に比べると醤油ダレの味わいはやや控えめとなっていますがその分鶏出汁の旨味を味わえ、口当たりが優しく仕上がっているものの物足りなさは感じさせずに頂けます(*^-゚)v
一口頂く毎に口の中に鶏の旨味が広がるスープは手を止めさせる事無く、一気に完飲しました(*^-゚)v

麺:中細ちぢれ麺での提供で、スープと同じく優しい口当たりであると共に適度にスープを絡め、勿論スープと相性良く頂きました(*^-゚)v
こちらでは「麺 大盛り」が¥150となっており、今回は連食の為「並盛」で頂きましたが次回は「麺 大盛り」で頂きたいです(*^-゚)v

具材:焼豚2、海苔1、ナルト1、ほうれん草、メンマ、ネギでの提供で、焼豚は薄くカットされ、味付けも控えめではありますが肉の風味・食感をしっかりと頂け、見た目以上に焼豚を頂いている事を認識させてくれます(*^-゚)v

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは〜^^ こちら、とっても美味しいですよね!あまり頂く機会がないのですが、近くに来たら必ず頂くお店です(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2013年10月12日 22:13

こんばんは(^-^ )
記憶に残る美味しい一杯を頂きました(^-^ )
年内にはもう一度頂きたいです(^-^ )

ヒサ | 2013年10月13日 17:50