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コメント
どうもです！
計画的犯行乙です！
やっぱ貴殿もこんなもんですか～
じゃい(停滞中) | 2013年10月15日 23:09毎度～
ないとさまは米国人やったんか～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年10月15日 23:55＞じゃいさん
どうもです～
計画的犯行は貴殿ほどではないですよ～ｗ
わざわざ“平子”って付けているので、平子煮干しっぽさが欲しかったですね～。
麺は及第点にはちょっち及ばないかな。
Knight（ないと） | 2013年10月16日 21:22＞アカンな～同好会さん
毎度です～
ウチは元・悪魔超人ですｗ
Knight（ないと） | 2013年10月16日 21:22
平子煮干そばの構成は、麺、メンマ、海苔、ネギ、三つ葉？、チャーシュー、及びスープ。
麺は中細で若干ウェイブがかったもの。
茹で具合は気持ち茹で過ぎに感じられた。
スープとの相性は先ず先ず。
スープは粘性の低い所謂シャバ系？のもので、ほんのりとした煮干し風味。
上品な味わいかも。
豚バラチャーシューは脂部分が適度にあり、単体では美味しい。
…が、スープとの相性はちょっち微妙なものを感じてしまった。
スープ表面の油との相性だろうか…
麺の茹で具合がバッチリであればお薦めしたいところかな…。