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訪問したのは日曜の午後１時過ぎ、待ちは７名ほど。スープは煮干分が多めの豚骨魚介、飲みやすくて美味しい。麺は中太で硬くもなくちょうどいいゆで具合、麺の量は中盛でも他店の大盛並に多く感じた。メンマは歯ごたえも味もしっかりで美味しい、得なので量も十分、味玉は黄身がゼリー状で、スープとはまた違う味で負けてなかった。チャーシューは臭みもなく柔らかく崩れるタイプ。ネギは残念ながら少なく、代わりにほうれん草が入っていた、柔らか目のゆでだった。他ナルト、大きなのりが一枚と見た目にもカラフルで良かった。久しぶりに感動するラーメンを食べられ大満足でした、御馳走様でした。
足軽大将
Menzo
北崎ウンターデンリンデン
とまそん＠ラーメン食べて詠います
訪問したのは日曜の午後１時過ぎ、待ちは７名ほど。
スープは煮干分が多めの豚骨魚介、飲みやすくて美味しい。
麺は中太で硬くもなくちょうどいいゆで具合、麺の量は中盛でも他店の大盛並に多く感じた。
メンマは歯ごたえも味もしっかりで美味しい、得なので量も十分、
味玉は黄身がゼリー状で、スープとはまた違う味で負けてなかった。
チャーシューは臭みもなく柔らかく崩れるタイプ。
ネギは残念ながら少なく、代わりにほうれん草が入っていた、柔らか目のゆでだった。
他ナルト、大きなのりが一枚と見た目にもカラフルで良かった。
久しぶりに感動するラーメンを食べられ大満足でした、御馳走様でした。