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「コク味噌ラーメン」@こだわる味噌ラーメン 我流 零 北千住店の写真訪問日:2/27(水)
この日は北千住で途中下車。目的は某チェーン店の北千住店オリジナルメニューです。
駅前のマルイを目指して歩を進めます。アレレ?電気が点いてないぞ???この日はマルイの休業日・・・よってテナント各店もお休みだそうです。オリジナルメニューはまたの機会に。折角途中下車したのだからどこかで一杯を!!
SPARK影アニキがラーメン 銀次に似てると仰っていたこちらを思い出しました。
というより、こちらの存在は随分前から知っていたのですが、こちらのちょっと先にある東京屋台らーめん 翔竜 北千住駅前店に行ってしまったりとか隣にある風○店の呼び込みがかなりうっとしいので避けておりました。
今回は比較的早い時間なので呼び込み君達も比較的おとなしいですね(笑)
入店しカウンターに腰をおろします。
店員さん居ないなぁなんて思ったら2階席に呼ばれて行ってたようですね。
1階はカウンターのみでかなり狭いのですが2階はどうなんでしょう??
今回頼んでみたのは「一番人気!!」と書かれた『こく味噌ラーメン』です。
ラーメン 銀次の味噌結構好きなんですよ〜似てるとあっては逝って見ないとねw
待つ事10分ほど、ちょっと待たされたなぁ〜と思い始めた頃にソイツと対麺です。
ほほ〜っ、確かにルックスはアイツと似てるなぁ〜ワカメと振られた粉が印象的です。
早速、スープを啜りましょうかね
熱ッあつのスープですね〜ww味噌の風味が立ってますよ!!
おや〜??しかし「コク」を謳っている割にはパンチ力がないなぁ・・・
確かにラーメン 銀次に似た感じなのですがかなりライトですね。
振られている粉をスープに混ぜ込みもう一度。
風味は少し増しましたがやはりパンチ力不足(汗)
麺を啜ります
うんうん!!コシのある中太麺は茹で具合も良く食べ応えがありますね〜
塩っぱめの味噌との絡みはまずまずと言ったところ!!

そうですね〜
ブレの範疇なのかもしれないのですが、スープの弱さが残念でしたね。
あくまでも私の好みの問題なのですが、豚骨味噌系だともう少し濃厚さが欲しい気がします。
しばらく間を空けてからもう一度来て見ようと思います。
次回は豚骨醤油でリベンジしてみます。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは

なんだか微妙だったんですね
“コク”というのにライトなのは・・・
北千住ではたまに降りますが、こちらは後回しにしてみます

それにしても、今でも呼び込みってやってるんですか?
最近は見かけないと思っていたのに、北千住辺りだとまだ取締りが緩いんでしょうか

えこひよ | 2008年3月1日 17:17

おりょ、TOPに載らない点数になってしまいましたか。。
残念。
でも銀次に類似してるとこも見つけてくれたようでw
私は東京屋台らーめん 翔竜 北千住駅前店が気になります!

SPARK影 | 2008年3月2日 07:49