ラーメン大盛＋玉ねぎ増し＋玉ねぎライス(小)500円＋100円＋50円＋200円

久しぶりにプチラーメン激戦区の東中神駅前へ。
この日は八王子の八王子系に負けない名店のコチラに訪店。
昼時で先客5名､後客2名。
前回と同じ表記のメニューをオーダー。

八王子系にしては薄い醤油色のスープに増した刻み玉葱がギッシリで､
八王子系好きには堪らないルックス。
丁寧に作られた印象のスープは､動物系の中に魚介をほんのり感じ､優しい感じ。
醤油ダレはやや強めですが､それが刻み玉葱と引き立て合って美味しいです。
突出したものは感じませんが､八王子系らしい美味しいラーメンだと思います。
麺は尾張屋の中細縮れタイプ。程好い茹で加減。
キレイに折りたたまれた麺がスープと増した玉葱を良く持ち上げて美味しいです。
具は小ぶりな叉焼､海苔小､メンマ､増した刻み玉葱と八王子系スタンダード。
玉ねぎライスは細かく刻んだ叉焼､刻み玉葱に優しい醤油ダレをかけたもの。
旨過ぎない美味しさでこちらも秀逸。毎回ラーメンとどちらを大にするか迷います。

店内は店主夫婦で切り盛り。柔らかい接客。
営業時間が11:30～となったようです。開店直撃派はお気を付けを。
ご馳走様でした。