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74点
中華そば（卵黄入）[ラーメン/豚骨醤油]
徳島中華そば 中にし（東京都立川市）LIE LIE LIE

「中華そば（卵黄入）」@徳島中華そば 中にしの写真11月10日　16時頃　この時間でも6割ほどの入り
麺・中細麺はやや硬め、ポキポキ感も悪くないがもう少しゆでても良かったか…
ス－プ・濃すぎない味、甘さもさほど無く反面卵黄の甘さが目立つもの
具・バラ肉は文句無しに良いもの、卵黄も、ただネギはやや新鮮味に欠けるもの
正直白飯で卵黄とばら肉ほうばりかったです、残念

大きなマイナス面もありませんがやや迫力に欠けるもの、ごちそうさまでした

店頭の店員さん非常に感じよかったです、プラス加点したい所です
ただし、マイナス点としては、無料トッピング多く欠品も無く良い、案内もしっかりありますが箸が無く、ラ－メンが来るまで待ちぼうけだった事です、改善お願いしたいです

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