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「酸辣湯麺800円」@創作麺工房 鳴龍の写真らーめんとご飯のたかぎ で 美味しい一杯をいただいた後
連食モードに突入・・・ってかそのためにご飯は食べなかった(笑)
茗荷谷から歩いて大塚の【鳴龍】へ
10月から始まった限定の<<酸辣湯麺>>が11月中旬までということで
一度いただいてお気に入りだったので再訪へ(=⌒▽⌒=)V

入店時先客4名
1か月振りくらいの訪問です。
店主さんは、麺を作りながら お客さんと色々お話をされていましたね
まずは券売機で酸辣湯麺のチケットを購入し店主さんに渡します。

そして10分後に着丼です!!
酸辣湯麺という名前で提供されていますが、中華料理屋さんのそれとは違い
トロミはなくサラサラのスープですヾ(@^▽^@)ノ
ベースの豚清湯スープの旨さと花椒の痺れと麺の旨さ
このコラボレーション 最高ですねぇ~~ヾ(@^▽^@)ノ

麺は細麺ストレート♪ スッキリ低加水の小麦の香る麺
旨いですねぇ~~~~
鳴龍さんのメニュー 大体はいただいてますが(醤油つけ麺だけ未食)
これが一番好きかなぁ~(‐^▽^‐)
やっぱりレギュラーメニュー化してほしいという要望が多いらしく
斎藤店主さんも悩み中みたいですね

細切りチャーシューや黄にらも隠れていて
混ぜ混ぜしていただくと それぞれの主張をしてきてその組み合わせに
また 脱帽ですね!
店主さんから「酸辣湯麺じゃないのでいい名前ないですか?」と聞かれても
「ん~~ん」そんなこと考える力ないですよ」(笑)
→酸辣湯麺じゃない名前募集中とのことです!

これはレギュラーメニュー化してくれそうです!
楽しみですね!
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆

田村さん少しやせていたので聞いてみたら、自転車通勤始めたら
痩せたんですって! 見習わなくちゃ(笑)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 52件

コメント

名作の呼び声高いですねー。
11月中旬まででしたか!
「まだ食べれるのか!」という期待と、
「行ったら終わってるのでは?」
という不安が入り混じります。
さて、どうしよう。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年11月17日 02:02

自転車通勤か。
オレも始めようか。

 って。片道60km以上。しかも高速w

 へへへへへへ・・・・

>GT猫さん
これは 私的には 凄い好きなんですよ!
多分 レギュラーメニュー化してくれると思うんですが

mocopapa(S852) | 2013年11月17日 21:49

>塩の師匠
60キロ ロードレースですね(笑)

mocopapa(S852) | 2013年11月17日 21:50