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すみれ出身とのこと。
麺は黄色い中細の縮れ。
札幌らしさ。
スープは塩っぱめ、濃いめの味噌。
ラードの層でフタ。
アツアツ。
生姜ががっちり。
出身店の特徴。
薄める用のスープも用意あり。
炒めたタマネギ、トロトロしたチャーシュー、メンマ、挽肉、ネギ。
ホカホカ。
美味しい。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは~
薄めるスープって 初めて^^;
すみれ 美味しかったんで 行ってみたいです

Gonta | 2013年11月19日 17:54

こんにちわ、Gontaさん。

かなり塩っぱめ、味濃いめでしたが、
それもまた期待どおりでした。

薄めるスープで調整できるのは面白いですねw

けNぢ | 2013年11月23日 18:34