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ネギミソラーメン(本日のおすすめ)+餃子(6個入り)650円+250円週末夜の訪店。21時半頃で先客4名、後客2名。おすすめが中華料理的なラーメンでは無い事に、ややがっかりしつつも、やっぱりそれを餃子も合わせてオーダー。暫し待ちます。先客の調理もあったので、10分程待って餃子、その後すぐにラーメンの提供でした。相変わらず気前の良い盛りっぷりです。味付け葱だけでは無く、細切り叉焼も相当量入っていますし。少し甘めの味噌ベースのスープはたっぷりの葱とバランスが良いです。寒くなってきた夜にはベターなチョイスですね。途中で卓上の豆板醤ベースの辛味味噌を投入すると、酸味でさっぱり。美味しいです。麺は中太でモチモチの味噌ラーメンらしい麺。この手のお店では麺にがっかりさせられる事が多いのですが、この店は大丈夫。具は細切り叉焼、味付け葱、モヤシ、メンマ、黒胡麻。餃子は片面こんがりの中位のものが6ケ。餡はジューシーで程好い味付けで調味料要らず。250円は格安。店内は御夫婦で切り盛り。愛想の良い接客。次回のおすすめが楽しみです。ご馳走様でした。
週末夜の訪店。21時半頃で先客4名、後客2名。
おすすめが中華料理的なラーメンでは無い事に、ややがっかりしつつも、
やっぱりそれを餃子も合わせてオーダー。
暫し待ちます。
先客の調理もあったので、10分程待って餃子、その後すぐにラーメンの提供でした。
相変わらず気前の良い盛りっぷりです。味付け葱だけでは無く、細切り叉焼も相当量入っていますし。
少し甘めの味噌ベースのスープはたっぷりの葱とバランスが良いです。
寒くなってきた夜にはベターなチョイスですね。
途中で卓上の豆板醤ベースの辛味味噌を投入すると、酸味でさっぱり。美味しいです。
麺は中太でモチモチの味噌ラーメンらしい麺。
この手のお店では麺にがっかりさせられる事が多いのですが、この店は大丈夫。
具は細切り叉焼、味付け葱、モヤシ、メンマ、黒胡麻。
餃子は片面こんがりの中位のものが6ケ。餡はジューシーで程好い味付けで調味料要らず。
250円は格安。
店内は御夫婦で切り盛り。愛想の良い接客。
次回のおすすめが楽しみです。
ご馳走様でした。