mocopapa(S852)
たこすけ
jamira
ニッキ
うっかり新兵衛
ペンギン軍曹
コメント
うわ、引出、多っ！
味噌もやるの？！
完全に本格化、というか、ベール脱ぎまくりですね。
ただの煮干しの店じゃない、
そばを料理として開花させられる店へのディパーチャーだ！
GT猫（ひっそり活動中...） | 2013年12月9日 02:37じぇじぇじぇ………
この限定、出すのしってましたが、
レバーはあかんのですよ………
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年12月9日 09:51こんちくわ～。
水出しでこの味わい。
正直ビックリしました。
凄いですよね～ おおぜきさん＾＾
富士山 | 2013年12月9日 11:46レバーペースト（でワイン）が大好きです！！
ソレをラーメンに合わせるなんて、スゴイ発想ですよね。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年12月9日 16:01こんばんわ～
ラーメンにレバーペーストですかー！
どんな味わいなのか想像が出来ませんね・・・？
デフォからで良いのでやはり行ってみないといけませんねｗｗ
バスの運転手 | 2013年12月9日 20:07こんばんは。
こんなのもあったのですね。
おおぜきさんも色々考えますね。
食べたかったです。
ももも | 2013年12月9日 21:37＞ＧＴ猫さん
凄いですよね！この展開！
毎週 楽しみで楽しみで(笑)
mocopapa(S852) | 2013年12月9日 21:53＞塩の師匠
私もレバー得意ではないのですが 全然 平気で
メッチャ旨かったですよぉ～～
mocopapa(S852) | 2013年12月9日 21:54＞富士山さん
まったく凄いですよね
この限定 見た目もフォトジェニックですよね！
mocopapa(S852) | 2013年12月9日 21:55＞まるまるさん
これ メッチャ旨かったですよ！
ラーメンというより 創作料理ですね！
mocopapa(S852) | 2013年12月9日 21:56＞バスの運転手さん
味の想像しにくいですよね！
洋風でめっっちゃ美味しかったですよ！
ラーメンじゃないですよね！
mocopapa(S852) | 2013年12月9日 21:58＞もももさん
おおぜきさん 最初のころは煮干し以外の限定も多かったんですよ
また戻ってきましたね！
煮干も好きですが こんなメニュー いいですよね！
mocopapa(S852) | 2013年12月9日 22:00
【水出し塩レバーペーストのせ】
写真をお楽しみください(笑)
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-11718988059.html
ビジュアル 綺麗ですねぇ～～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
見ただけで一目ぼれって感じですね
早速いただきます！
ずずずぅぅぅううう～～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
旨いやんけぇ～～
水出しスープ 煮干し、椎茸、昆布を水出しした和のスープ♪
旨みの層が厚くて 静かに押し寄せてくる感じですね
トッピングも素敵です♪
チャーシューは低温調理で回りにペッパーが効いたしっとりタイプ♪
うまぁ～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
穂先メンマも大振りで美味しいねぇ～～♬
そしてレバーペースト
生クリームが入っている感じで滑らかで美味しいです≧(´▽｀)≦
レバーペーストを麺に絡め ピンクペッパー＆ネギと一緒にいただきます
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!! これ最高！！！
口の中でレバーペーストが麺に絡まり、カルボナーラみたいな食感です！
味玉も 見てください。
涎が出ちゃいますよね(笑)
和え玉♪
いつも通り 煮干の上品な油とタレがかかっていて
マゼマゼして頂きます。
チャーシューも入って煮干し粉もキラキラとして 旨いですねぇ～～
そのまま全部 食べちゃいました(笑)
来週は これの味噌バージョンをやるようです。
また 行かなくちゃ(￣∇￣+)
おおぜきさんの引き出しの多さにびっくりですが
みんな感動の美味しさです
いつもありがとうございますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ごちそうさまでした(*゜▽゜ノノ゛☆