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前回食べた煮干しそばが旨かったので再訪です。今回は白湯そばを。ちょっと外したかなと印象を受けました。粘度のあるトロトロ白湯スープ。豚&鶏のスープだそうですが、ややクドく、そして味が単調でした。中細麺もよくスープに絡むのですが、クオリティーはあまり高くない。煮干しのそばの旨さと比べると、残念ないっぱいでした。
今回は白湯そばを。
ちょっと外したかなと印象を受けました。
粘度のあるトロトロ白湯スープ。
豚&鶏のスープだそうですが、ややクドく、そして味が単調でした。
中細麺もよくスープに絡むのですが、クオリティーはあまり高くない。
煮干しのそばの旨さと比べると、残念ないっぱいでした。