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スープ：配膳された一杯はシンプルでありながら“昔ながらの”と言う言葉が似合う雰囲気を醸し出しており、早速スープを一口頂くとあっさりした醤油スープで、ほのかな煮干しの風味が優しく広がります(*^-ﾟ)v飲み進めると醤油ダレの味わいが目立ちはじめ、中盤以降は醤油ダレが主体となった仕上がりとなりますが出汁が醤油ダレを上手にサポートしている事から塩辛さは感じず、最後の一口まで美味しく頂きました(*^-ﾟ)v麺：中細麺での提供で、柔らかな茹で加減を予想していましたが思っていたよりも柔さは無く、十分な食感と噛む度に広がる小麦の風味を頂きました(*^-ﾟ)vこちらでは「大盛」が￥150となっており、勿論「大盛」で頂きました(*^-ﾟ)v具材：焼豚1・海苔1・メンマ・ネギと王道のラインナップでの提供で、焼豚は味付けを抑えたシンプルな仕上がりですが、噛む度に肉の旨味を味わえ、「チャーシューメン」が欲しくなります(*^-ﾟ)v
ヒサ
レインマン
meak_noodles
ちー坊
わた邉
飲み進めると醤油ダレの味わいが目立ちはじめ、中盤以降は醤油ダレが主体となった仕上がりとなりますが出汁が醤油ダレを上手にサポートしている事から塩辛さは感じず、最後の一口まで美味しく頂きました(*^-ﾟ)v
麺：中細麺での提供で、柔らかな茹で加減を予想していましたが思っていたよりも柔さは無く、十分な食感と噛む度に広がる小麦の風味を頂きました(*^-ﾟ)v
こちらでは「大盛」が￥150となっており、勿論「大盛」で頂きました(*^-ﾟ)v
具材：焼豚1・海苔1・メンマ・ネギと王道のラインナップでの提供で、焼豚は味付けを抑えたシンプルな仕上がりですが、噛む度に肉の旨味を味わえ、「チャーシューメン」が欲しくなります(*^-ﾟ)v