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「特濃鶏ソバ800円+味玉100円」@らーめん稲垣(仮)の写真ハードルが高い高いと云いつつ、三回目の訪問が叶いました!!
第2弾の「特濃鶏ソバ」は人気が高く、早めの売切れとなっているとの事で、半分以上諦めつつ、14:15に店舗到着。店先にはカップル3組6名の列。券売機のボタンを確認すると、大丈夫でしたw
が、6席のカウンターで、ロット2杯の丁寧な作りの同店。
長期戦を覚悟いたします。
予測は当らずとも遠からずで、着席までおよそ20分ほど有しました。
着席後は5分ほどで対麺することが出来ました。
私の後には1名が接続しただけだったので、思いっきりタイミングの悪い訪問だったようです(苦笑)
到着したソイツ、ソソリますね~
見るからに濃厚そうなスープに大きなつくね。自身の大好きなキクラゲの存在は大きいです(笑)メンマは穂先じゃないんですね(涙)
早速、スープに手をつけてみましょう。
なるほど、「特濃」ですね(笑)
濃厚を通り越していることがすぐに解りました!!
といっても、ドロっと粘度が高いわけではないんですよね~
芳しい香りが食欲を増進させますなぁ。
濃い目の塩梅を想定していたのですが、適度と言いましょうか、イメージよりは控えめな印象。
麺はエッジの利いたザクッとした食感のストレートなもの。
麺もいいですね~
つくねは秀逸ですよw
一口齧ると仄かな柑橘系の香りがフワ~っと。プチッとした食感や記憶にある弾力。椎茸かな??
決してしつこさがある訳ではないのですが、流石にこの濃厚さは終盤単調さを感じます。
つくねの存在はとっても大きかったです!!
キクラゲは大好きな食材なのでそれだけでOK(笑)
メンマのこりっとした食感はアクセントになりますね~
インパクトのある一杯に満足度高くお店を後にすることが出来ました。

欲を言えば、卓上配備の胡椒以外にも味変アイテムがあればなぁと。
今回は特濃初実食だったので問題なかったのですが、次回以降は感じ方も変わりそうなので。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

どうもです!
特濃♪♪♪
これは本当食べたいです♪

shun | 2014年1月31日 14:13

泉さん  こんばんは!
ここには「行かねば!」なりませんな。

ヨコべー | 2014年1月31日 21:23

どうもです!

貴殿もいただきましたね!
つくねの存在も大きかったですな!

じゃい(停滞中) | 2014年1月31日 23:02

おはようございます。

おお きっちりと食べてますね~(^^)

私も食べましたが、あまりにも濃厚なのでちょっと。。。

Stag Beetle | 2014年2月1日 11:44

こんにちは~

今日食べてまいりました。
スコアはパクらせていただく予定です(笑)

あっ?!ここはほうきぼしなんですね?日曜日だけかあ。厳しいなあ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年2月3日 16:28

コメントありがとうございます(^^ゞ
shunさん
いつまで提供されるのか(^_^;
是非いただいて欲しいです!!

ヨコベーさん
日曜日の昼間だけと云うハードルが超えられるかが(;^_^A

じゃいさん
つくねの存在デカいですよね(^_^)v

stagbeetleさん
確かに濃いぃですよね(^_^;

ジャムさん
美味かったですよね(^_^)v
高いハードルの先にはしっかりと満足感が待ってるので、
越え甲斐もあります。


masa@連食 79.2kgさん
そうなんです。ほうきぼし+の日曜日限定営業形態なんです。
ハードル高いですが、その先には満足感の道が(^_^)v

| 2014年2月5日 13:10