１月２６日（日）１３時４５分訪問(^^)v
この時間ですからさすがに外待ちはいませんね(^^)
入店すると店内待ちが５名(^^ゞ
まあ、仕方がありませんね。
右手の食券機で「濃厚煮干し蕎麦（７５０円）」の食券を購入して店内待機席で待ちます。
ここで煮干しのラーメンを頂いたのは「彩岩」のチャリティ企画の「超濃厚煮干し」の時以来ですね。
皆さんの美味しそうなレビューを見ているとたまらず訪問した次第です(^_^;)
注文の品が到着(^^)v
わ～、食べる前から煮干しの香りが攻めてきます(^^ゞ
品名に偽りなしの濃厚煮干しです。
スープを飲んでみると口中に煮干しが広がっていきます。
美味しいな～(^^)
勿論、これだけ濃厚な煮干しですから多少のえぐ味も感じられますが、煮干し好きにはそれもたまらないんですよね(^_^;)
ベースになるスープもきっちり動物系の旨みが出ています。
麺は細麺ストレートでパッツンとした食感の麺ですがこれがスープと合っていて美味しいし、すすると口の中から鼻まで煮干しの香りが走り抜けます(^^)v
麺がスープを良く持ち上げてくれるからでしょうね。
麺だけでは足りなくてスープもどんどん飲んでしまいますね(^_^;)
ワタシには若干、塩分多めですが（血圧高いので減塩中ナンデス(T_T)）ついつい飲んじゃいますね(^_^;)
粗めに刻んだタマネギもこの位濃厚なスープだと良い口直しになりますね。
具のブロックチャーシューも美味しいし、満足できる一杯です。