2月1日（土）

都内某所での所用で地下鉄南北線に久々に乗ることに。
Ｊ系のワタクシ、、、
あっ、ＪＲ線のことね。
ＪＲばかり利用していた自分にとってドキドキものですよ。
なんかモグラになった気分（ｳｿ）。

所用を済ませて解放された正午過ぎ。
更に勇気振り絞って地下鉄に乗り、麹町駅へ行ってみました。
地上へ出て、ソラノイロ salt & mushroomを覗いてみるとかなり混雑している様子。
というわけで、コチラに向かってみることに。
途中、めん徳二代目つじ田 麹町店は外待ちがスゴいですね。
安定した人気を保っているようですね。

店内に入ると意外に閑散としていて拍子抜け。
券売機で表題を購入しました。
（ホントは前日まで提供されていた限定をタイミングを外してしまっただけなんですけど！）

カウンター席に誘導され、紙エプロンを薦めてくるところはオフィス街の女性客のココロも撃ち落とす狙いがあるんでしょうね。

やがて出来上がった我が一杯。
まずは熱々スープからいただきます。

じんわり沁みるバランス型の一杯ですね。
鶏メインに豚、魚介系の味わいも感じるスープは突き抜けるという感覚とはまた違うものです。
表層の油もイイ味出ておりまして、程よい香りが鼻腔をくすぐるようです。

麺はツルツルとはまた違う滑らかな口当たりなのに程よく芯を残した絶妙な茹で加減。
ゆるいウェーブの麺はスープの絡みも上々で美味いです。

チャーシューも2枚と太っ腹じゃないですか！
食べ応えのある厚みと味わいはもしかして「チャーシューメン」にすればよかったかもと後悔。
極太の枕木メンマは筋張っておらず食べやすさ抜群。
2種のカッティングのネギも海苔も香りよく、
パーツのすべてにおいて手を抜くことなく真面目に仕上げられた一杯のようです。

後半戦で黒胡椒をゴリゴリやって美味いスープをグビグビやって終了。
オシャレな店内はオサーンには不釣り合いに感じましたがとても満足度の高い一杯でした。

御馳走様でした。