平日のランチです。

久しぶりのおおぜきさんにお邪魔しました。
券売機を見ると、限定麺のところが【鯵煮干】となっていたので
それを購入し店主さんに渡します。

店主さんと「づゅる麺池田」とのコラボの話をしていたら
「づゅる麺」の限定麺の麺があるので　それで作りますか？と
聞かれたのでお願いしましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ


そして　前日に店主さんに「煮干狂會ののどぐろの限定」の話を
していたので　その煮干を見せてもらいました。
「色々手違いがあって昨日届いたんですよ。これから試作なんです」
のどぐろは焼魚としていただいたことはありますが
煮干はどんなスープが取れるんでしょ。

ちなみに煮干狂會の限定は22日23日で終わっています。


そんな話をしながら待つこと10分くらいで着丼です！
お～～相変わらず　綺麗な麺顔ですね。


早速いただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
ずずずぅぅぅぅうううう～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
鯵　旨いぉ～～
以前にもいただいたことはありますが、
鯵の煮干しはスッキリ甘みがあって好きなんですよ☆-( ^-ﾟ)v

麺はづゅる麺の限定麺ですが、多加水の手もみちぢれ麺
モッチリしていいんですが、この出汁が効いたスープには弱いですね
あっさり醤油のカエシでたべさせるようなスープなら合うと思うんですが。


トッピング類はいつものもの
2種類のチャーシュー、穂先メンマ、味玉azs、
トレードマークの海苔になると、玉ネギ、万能ねぎ

あっという間に完食完飲
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆