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週末昼の訪店。開店直後で先客2名､後客無し。週替りも気になりつつも､5月末までの限定である表記のメニューをオーダー。暫し待ちます。具材が沢山入って実に美味しそうなビジュアル。でも一番目を惹くのはメニュー名に違わぬマヨネーズの量。生玉子を介してマヨネーズを混ぜていただきます。岩海苔の風味やチーズ､揚げ葱や揚げ玉の食感､香ばしさがいい感じですが､自分にはやっぱりマヨネーズの酸味がちょっと強過ぎるかな。辛さは極々アクセント程度。麺は汁なしらしいモチモチした食感。具は小ぶりな叉焼､解れた叉焼､生玉子､細切りチーズ､岩海苔､葱､メンマ､揚げ葱､揚げ玉。店内は店主とサポートの女性で切り盛り。次回は週替りの限定で。ご馳走様でした。
ngaさん、おはようございます。 またまた冒険心のあるメニューですね～。 マヨネーズを大量に使ったメニューは経験ないのですが、 辛子がもう少し強いと印象も変わったのではないでしょうかね。
waterbさん､こんばんは。 メニュー名に違わないまぜそばなのですが､好みの問題ですね。 仰るとおり､辛さがもう少し強かったら､自分も楽しめたのかも。 いずれにしても､次の季節メニューが楽しみです。
nga
100点
85点
90点
81点
82点
nga
なまえ
いっちゃんパパ （引退視野）
93点
93点
85点
96点
93点
週替りも気になりつつも､5月末までの限定である表記のメニューをオーダー。
暫し待ちます。
具材が沢山入って実に美味しそうなビジュアル。
でも一番目を惹くのはメニュー名に違わぬマヨネーズの量。
生玉子を介してマヨネーズを混ぜていただきます。
岩海苔の風味やチーズ､揚げ葱や揚げ玉の食感､香ばしさがいい感じですが､
自分にはやっぱりマヨネーズの酸味がちょっと強過ぎるかな。
辛さは極々アクセント程度。
麺は汁なしらしいモチモチした食感。
具は小ぶりな叉焼､解れた叉焼､生玉子､細切りチーズ､岩海苔､葱､メンマ､揚げ葱､揚げ玉。
店内は店主とサポートの女性で切り盛り。
次回は週替りの限定で。
ご馳走様でした。