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コメント
その中だと大桜に一票ですね。味噌ラーメンばっかり食べてますが。。
でも、六角橋周辺の家系といっても個人的には末廣家一択になっているのが現状です・・笑
「とらきち家」は好みじゃないし、六角家は・・・です。
九ツ家が初期の味のままだったらちょっと悩むんですけどね。
アンペ | 2014年5月28日 00:35アンぺ様こんばんは。
私は大桜ちょっと苦手です・・・ なのでレビューもあげません(笑)
味噌は食べたことないんで、勇気をもって訪問してみようかな。。。
六角橋は、私的には とら≧末>九 といった感じですかね。
残念ながら現在の某老舗は論外です。
美味しかった時代を知っているだけに本当に悲しい。
うが | 2014年5月28日 00:58おはようございます。
ugaさんとアンペさんの家系論議。最高です。
私は末廣ととらきちですね。やや末廣かなあ。でもとらきちもトッピング安いし。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年5月28日 05:57masa様、おはようございます。
色々総合的に考えると、自分が一番好きな
家系の店って保土ヶ谷寿々喜家になるのかな~。
直系はやや苦手なので。。。
うが | 2014年5月28日 09:45
うが
千年
はれれるや

さんちゃん
Soul





屋号は平仮名表記になっていますね。
壱八は10年近く前に横浜スカイビル店に伺ったことがあり、
その当時はまあまあ美味しいかなといった印象でした。
「赤味噌チャーシューめん」
ちょっと変わり種をオーダーしてみました。
【スープ】
豆板醤系の辛味噌ダレを基本の豚骨スープで溶いたもの。黒ゴマも効いています。
程よくピリ辛味で、凝った作りではありませんがそれなりに楽しめます。
簡単に味の組み立てが分かってしまうのが玉にキズだけど、その簡単さが逆に良いのかも。
【麺】
中太ツルモチ。特に特徴もないが不満点もなく。
【具】
家系基本セットに半玉が付いてきます。これは嬉しいところです。
チャーシューめんにしたので、チャーシューは6枚くらいたっぷり。
チャーシューの出来としては決して抜けたものではないが、まあまあ満足。
【全体】
案外悪くない一杯。パパッと適当に済ませたい時によいです。
チェーン店らしい味で、近所の人には使いやすい店でしょう。
東神奈川近辺で家系を食べようとすると選択肢は4つくらい。
おーくら家 本店、麺屋 黒琥〜KUROKO〜 東神奈川店、ラーメン大桜 東神奈川駅前店、そしてここ。
う~ん、六角橋周辺のレベルには到底及ばないのが正直なところ。
各店それぞれもうちょい個性が欲しいところかな。