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5/31（土）11：40 貸切状態 L字形カウンターと入って右手には二人掛けの小さなテーブルが2卓。男性一人で切り盛り。券売機はないので標記を口頭注文。細やかな溶き卵に唐辛子ベースのピリ辛が加わっているが、辛さは控えめで、全体としてはマイルドな味わい。ベーススープは牛を使っているとのことだが、主張は強くない。新店では珍しく小田原タンタンメンインスパイアというところが面白いが、本家とはだいぶ趣が異なる。もう一つ突き抜けたものがあると更にいいかも。黄みがかった中太の縮れ麺は、ブツブツと切れる感じでしなやかさに欠けるが、歯ごたえは適度にある。具はシンプルで、少量の挽肉とうずらの卵が2個。個性的な一杯であることは間違いなく、まずまず楽しめた。
こんにちは。 麺が盛り上がってるのが面白いですね。 タンタンメンに溶き卵は合いますよねー！
酒乱さん、こんにちは。 担々麺でも中華のオーソドックスタイプではなくて、 小田原系と川崎系を混ぜたような個性的なものでした。 新鮮さはありました。
なまえ
81点
80点
77点
81点
83点
TJ
chaosprank
うが
ヨコべー
80点
80点
75点
75点
80点
L字形カウンターと入って右手には二人掛けの小さなテーブルが2卓。男性一人で切り盛り。券売機はないので標記を口頭注文。
細やかな溶き卵に唐辛子ベースのピリ辛が加わっているが、辛さは控えめで、全体としてはマイルドな味わい。ベーススープは牛を使っているとのことだが、主張は強くない。新店では珍しく小田原タンタンメンインスパイアというところが面白いが、本家とはだいぶ趣が異なる。もう一つ突き抜けたものがあると更にいいかも。
黄みがかった中太の縮れ麺は、ブツブツと切れる感じでしなやかさに欠けるが、歯ごたえは適度にある。
具はシンプルで、少量の挽肉とうずらの卵が2個。
個性的な一杯であることは間違いなく、まずまず楽しめた。