6月23日（月）13：15頃　　初訪問。
先客　　　4。　　　後客　　　2。　　　　

この日は品川区役所まで来たので、大井町駅周辺の未訪店でも。
って事で、品川区役所に向かう通り道にあるこちらでランチ！　

店内に右側券売機で、表題メニューチケット購入。
段々カウンターののほぼ中央に着席。　厨房は、男性スタッフ1名。
チケット渡す際、麺の好みを聞かれたので硬めでお願いした。
卓上グッズは、秘伝のたれと書かれたカエシ・マジックビネガー・ニンニク・BP・WP・紅生姜。　
待つ事、約1分でステン皿に載せて着丼！　

麺は極細ストレートタイプ。　いわゆる九州豚骨系。　
茹で加減バッチリ！ど真ん中で、ツルツルシコポキ～～～
加水率は低めで、小麦感はそこそこあります。
喉越し・歯応え良く、まずまず美味しい麺ですね～♪
麺量は90gくらいかなぁ～？　　

スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。　　シャバ系です。
動物系は豚メイン。　魚介系は感じません。
動物系の出汁感は、ほどほど出ているライト級。　臭みやエグミは皆無。
カエシはほど良い主張。　尖りも無く良い塩梅。　強過ぎず・弱過ぎず。
表面には粒状の背脂と、それ由来と思われる液体油。　臭みも感じず動物感UP・温度キープに一役。　
豚清湯スープに背脂の旨味を加えた、シンプルながら飲みやすいスープですね～♪
味わい的には、飲みの〆や二日酔いにも良さげ。　ジジババにも嫌われる事はなかろうかと。

具は、チャーシュー・メンマ・もやし・ネギ。
チャーシューは4枚。　豚バラ煮豚タイプ。味付けしっかり、ライスに合うタイプで・・・うまうま～
メンマは太短タイプ3本。味付けライトな筋無し。若干業務チックだがシニョサクで・・・普通にうま～
もやしはボイルタイプ。　茹で加減良く臭み無しで、物量嵩増しに貢献。
ネギは青ネギの輪切りスライスタイプ。　量は一つまみ。　彩り・清涼感に一役。　

具では無いが、メンマにデフォで掛けられていた赤い物体と言うか液体。
味見してみると、コチジャンとヤンニョムを混ぜたような辛味。　
個人的にはアリだが、卓上の方が良いかもね。　辛いの苦手な人も居るからｗ

替玉は遠慮なく、2玉頂いた。硬めで。
卓上グッズの紅生姜と酢以外を楽しみながら・・・
すんなり完食！
スープは3分の1残す。
ごちそうさまでした。

CPと物量には、とても満足しました♪　味も思ってた以上に美味しかったですし。（失礼ｗ
この店の豚骨らーめんよりも美味しいんぢゃない？（食べた事無いけどｗｗｗ

懐の寂しい時には、とても優しいお店ですねｗ
機会があったら、豚骨も食べてみようかと思います♪


総評　　味　　70点。　　CP　　＋2点。　　替玉2玉無料　　＋2点。