先日店舗登録されたお店がもろに家の近所！え～そんなところにあったかなぁとすぐに前を通ってみたもののお店は見当たらず。なんだよガセか？と店舗情報をよく見ると平日４日間のそれも昼間のみだって（その日は日曜日）。というわけで今日のお昼に訪問してみました。
前回は看板も暖簾も何も無かったんですが今回はつけ麺ののぼりと店名の入った暖簾が出ていました。しかし中が全く見えないつくりなので少々戸惑いましたがとりあえず入店。すると、中にはちょっとゴツイおっちゃんがいっぱいで、しかもみんな自分の方を向いていたのでちょっと焦る。がよく見たら扉の上にあるテレビを見ていました（汗）テーブル席は見事におっちゃんたちでいっぱいでしたがカウンターは空いていたのでそちらに着席。ご主人１人だけでやっているようでかなり忙しそうですね。一区切りついたのを見計らってとりあえずデフォらしい魚介らぁ麺のしょうゆ（６５０円）をお願いしました。

少々独特のラインナップですね。最初にスープをいただいてみたのですが名前の通りシャバ系豚骨魚介。やや魚粉が効いたタイプですがくどさや魚のクセはなくかなりマイルド。無化調かどうかは分かりませんでしたがそれでもおかしくないくらいの口当たりでしたね。
麺は中太のややちぢれ麺。モッチリのコシがあってとても噛み応えのある美味しい麺なのですが、ただどちらかというとつけめん向きでラーメンにはちょっと太いかなぁ。このシャバ系スープにはもう少し細めのストレートとかの方が合いそうな気もします。
具はチャーシューが２種類にメンマ、味玉が半分にたっぷりのネギと海苔にキクラゲ（？）。チャーシューの片方は通常タイプで脂身は少なめ。多少濃いめの味付けで噛み応えはありますがこれはまずまず。もう一方は鶏チャーシューでこれはムネかササミかな。とても軟らかでしっとりしていてこれは美味しい。メンマは極太の材木タイプ。こちらも味付けは濃いめながらとても軟らか。味玉も定番の味付けで良いですね。キクラゲは少々面喰いましたが良い食感のアクセントになるかな。具はかなり充実していますね。
スープは全部飲んでも良いくらいでしたがちょっと量が多かったので半分ほどいただいたところで終了です。

移転前のお店には行ったことが無く、また情報もあまり無かったので以前と同じなのかは分からないのですが美味しかったです。大泉学園の駅前は激戦区のわりにこの辺りは中華屋さんはいっぱいあるものの初期の「くにがみ屋」が移転してからはラーメン屋が無かったので地元民としてありがたいですね。いつ頃オープンしていたのかは分かりませんが、後客もけっこう入ってきていたので近所の人にはもう認知されているようです（自分も近所なのに知りませんでしたがｗ）。家から歩いて行ける距離にあるのに平日４日間の昼間のみと微妙にハードルが高いお店ですが頑張ってほしいです。味のみだと７８点。コストパフォーマンスはかなり優秀だったので＋３点で。他のメニューも試してみたいと思います。
ご馳走様でした。