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「【期間限定】ガツ盛り鬼麺王」@麺家 うえだの写真2014/8/29訪問。

1軒目でなかなかの煮干しに遭遇することができ、まっすぐ帰るのも勿体なくなって来たので、次の予定に間に合う距離で・・・と考えて、地元への戻りやすさと時間を考慮して、最近ご無沙汰だったこちらを訪問。

14時半くらいに到着するとほぼ満席で空席が2つ。食券を購入して着席すると立て続けに後続で外待ちが発生。相変わらずの人気っぷりで、あと一歩遅かったら・・・(汗)

結構時間がかかるかな?と思ってましたが、やはり麺の茹で時間がかかるようで、後から来たお客さんの方が先に提供され、そのちょっと後に完成。

【スープ】
濃厚豚骨魚介をベースにした感じで、揚げニンニクや食べるラー油っぽい辛いヤツ、ピリ辛なそぼろなどでジャンク感を追加調整してあり、ほんのり辛い感じのするスープ。また、わりと豚骨魚介が目立っていて、ジャンク感はさほど強くない感じ。個人的にはもう少し辛めだった方が好きかも。

【麺】
結構柔らかめな仕上がりの極太ちぢれ麺。200gみたいですがわりと多く感じるかも。

【具】
たっぷりチャーシュー、ピリ辛そぼろ、モヤシとキャベツなどの野菜、揚げニンニク、ネギ。なんと言っても肉が多い。厚めのチャーシューが4枚かぁ~と思っていたら、食べ進む中でもう1枚登場。ガツ盛りなので多くてなんぼみたいなノリもありますが、このチャーシューは意外と好みで、ビールのつまみで食べたら美味しそうな気がしました。また、野菜は結構入っているので、麺もそうですがお腹に段々溜まっていきます(笑)

これがうえだ流のガツ盛りなのかぁ~と初めて遭遇した1杯を相手に、これは間違いなく1杯目で食べる量だな(苦笑)と反省しながら、手を止めることなく食べ続けて完食。

確かにお腹は一杯になりましたが、出来るならもう少しシャンクな方が食べやすかったかな?気のせいかも知れませんが(笑)

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんにちは。

2軒めでこのビジュアルは圧倒されますね。
それでも完食してしまうところがさすがです。

glucose | 2014年9月3日 08:37

こんにちは。
これは美味しそう!
腹ペコで伺いたいです!

あらけん | 2014年9月3日 09:02

確かに1件目で食べる量ですねー。
でも、
もしも、コレが1件目ならば、はたして2軒目に行ったかどうか?って考えれば
2軒目で正解ですかね^^

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年9月3日 10:06

こんにちわ~

悪くないルックスですね~。

海老チリじゃなくて、コッチにすれば良かったかなぁ~?w

たく☆ | 2014年9月3日 10:09

毎度~

豚魚のジャンク系でっか~
もちろん食べたいでづ~w

アカンな~同好会 | 2014年9月3日 18:50

どうも~
ここも遠ざかってますわ~(笑)
これまた凄い1品ですね~でも1軒目で食うべきですな^^
ただここ、かなり待たされる店になちゃってますよね。
助手が以前に増えたと聞いたので、待ち時間はちょっとは緩和されたんですかね。
鬼火山時代は並ばず、さっと食えるのも魅力のひとつだったんですが(笑)

右京 | 2014年9月3日 20:07

こんばんは〜^^
すごくジャンクそうですが、こちら以上にジャンク的な一杯!なんですね^^ どちらも美味しそうですが、お肉が特に気になります!

RamenNoodleSoup | 2014年9月3日 20:13

こんばんわ~

やはり土日は混んでますよねww
でも平日はオープン時間も早まったせいか結構空いてますよ最近は・・・。
自分もたまにはって思うんですけどね。

バスの運転手 | 2014年9月3日 20:45

こんばんは。
こちらは8年くらい前に1度だけ、です。
女将さん、テレビでよくお見かけしますよね。
今はこんなガッツリも出されているんですね。
<焦がし醤油>を食べてみたいのですが、旨いっすか?
私向き?

おはようございます!

空席があるってことは、みさえちゃん最近テレビに出てないのかな?
そんな時が狙い目なんでしょうね。

同じくRDBに参加前に行って以来ご無沙汰なんで、久々に顔を出してみようかなァ??

> glucoseさん

ども~
実際に出てきて一瞬ひるみました(笑)
でも、残したらもったいないし・・・で食べてきました♪

一日三食ラーメン | 2014年9月4日 17:42

> あらけんさん

どもです。
これはやはり1杯目だと実感しました。
食後のお腹の張りが結構キテました(笑)

一日三食ラーメン | 2014年9月4日 17:43

> まるまるさん

ども~
確かに1軒目で食べていたら、2軒目は考えなかったと思います。
やはり2軒目が正解だったんでしょうか・・・(笑)

一日三食ラーメン | 2014年9月4日 17:45

> たくさん

どもです。
たくさんのレビュを拝見して、もう1つの方をアップしてみよう!と思って突撃しました。
この日もエビチリを頼んでる人がいましたよ。

一日三食ラーメン | 2014年9月4日 17:47

> アカンな~同好会さん

まいど~
なかなか不思議な気分の豚魚なJでした。
チャンスがあれば食べてみて下さい♪

一日三食ラーメン | 2014年9月4日 17:50

> 右京さん

ども~
今回は麺の湯で時間が長めだったので時間がかかりましたが、特濃と焦しは結構テンポよく出てきてましたよ。
最近は並ばないで食べられたらラッキー!って感じじゃないかと思ってます(汗)

一日三食ラーメン | 2014年9月4日 18:00

〉麺ちゃんさん

どもです。
肉は1軒目の状態で食べてみたかったです。
そして、この量だと厳しいですが、ビールと一緒に(笑)

一日三食ラーメン | 2014年9月4日 18:32

〉バスの運転手さん

ども~
平日は空いてきているんですね?
土日に行くことが多かったので今回は助かりました(笑)
少し経ってから、また行ってみようかな?と思います。

一日三食ラーメン | 2014年9月4日 18:44

〉まいけるさん

どもです。
焦がし醤油ですが、自分は鶏の方が良かった気がします。
豚も選べます。
そして、味も濃くはなかったと思うのですが・・・。
焦がし特濃もありますが、ノーマルの焦がしから食べた方がイイと思います。

一日三食ラーメン | 2014年9月4日 18:49

〉ラーメン大好き夫婦さん

ども~
ちょっと前?に総集編で登場していたみさえさんは見かけましたが、その後、最近は見てないです。
テレビに出た後は並びが凄かった記憶がありますし(笑)
土日とかの並びも空いているとイイのですが・・・。

一日三食ラーメン | 2014年9月4日 18:54