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「(9月20日迄の限定)混ぜ・ジャージャー 870円他」@丸直の写真9月6日(土)

腰痛等の痛みも徐々に緩和してきたように思えたので、チャリっと超久しぶりの丸直詣で。
ナイトゲリラーな限定は諸般の事情によりことごとくな見送り三振という有り様。

そんなナイトゲリラーに度々登場していたジャージャーですが、現在期間限定で登場しているので、勿論それがお目当て。

券売機前で検討した結果、ミックスチャーシュー250円も購入していました。
宗教上の理由でキューリを摂取することが許されていないので、「キューリなしで」と告げて食券を提出。

やがて登場した我が一杯。
粋な計らいでキューリの部分がメンマに変わっていました(あざーっす)。
青ネギ、白ネギと、個人的にお初の「おメンマ」。
その「おメンマ」、やや、甘めなチューニングですが細めのカットで白飯との相性も良さそうな予感。

グリグリっと混ぜ混ぜして、ズバーっと頂きます。
平打ち系の中太麺に絡みつく熱々でたっぷりの肉餡は肉好きのワタクシにはとても嬉しい量でございます。
辛すぎず、甘すぎずの味付けはストライクゾーンにビシッと決まりました。
卓上のエビ油を少々試してみましたが、そもそも完成度MAXな肉餡なので、味変なんてする方が野暮でした。
普通盛りで麺量200㌘ということ。

別皿にて提供されたミックスチャーシューを箸休めで頂くことに。
鶏モモ、鶏ムネ、バラ系豚チャーがそれぞれ2枚ずつの計6枚。
バラチャーは軽く炙りも入っており程よい香ばしさ。
卓上の醤油ダレ、塩ダレを試してみましたが、やはり醤油ダレがピッタリですね。
開店当初から比べると格段にレベルアップしたように感じました。

麺を食べ終えたあと、たっぷりと残った肉餡と対峙。
現金にて、小ライス100円を注文。
半分ちょっとを丼に投下して、混ぜ混ぜしていただきましたがこの食べ方も個人的にアリだと思います(ウメェ~)。
高台のスープ割も投入してみましたが、コレはちょっと微妙かな。。
残った白飯はチャーシュー丼っぽくしてフィニッシュ。

腹パンパンにてごちそうさま。

それにしても、このジャージャー肉餡美味かったな~。
自宅で再現出来ないかな~(ムリか)。
ってことで、ケシカラン点数を献上させていただきました。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 64件

コメント

こんばんは。

キュウリ抜き注文でメンマトッピングなんて粋な計らいですねー!
このジャージャー麺にミックスチャーシューまでトッピングなんて反則ですよ♪
自分ならご飯よりもビール注文しちゃいますよ(^^)

酒乱 | 2014年9月6日 21:11

こんばんは。

おぉ、羨ましい!
コレ、僕も食べたいんですよ~♪
9/20までの限定なら、何とかなりそうな気がするので、頑張って追撃します!(^^)
僕は酒乱さんに倣って、ビールと一緒にいただこうと思いますw

おさっても | 2014年9月6日 21:58

こんちくわ~。

美味しいのでしょうけど・・・
これで870円って、かなり高い気がしますw
貧乏人の自分には食べれない。

富士山 | 2014年9月6日 23:50

こんばんは!
復帰おめでとうございます(^^)
またこれからバンバンこちらに通えますね。
キューリ無しでも中々楽しめそうな感じがします。

おはようございます。

先日、第一京浜を歩いていて、此方のお店の前を通りました。
今度伺ってみようかと思います。
ちょっと前ならジャージャー麺、グレイでしたよね。
今は大丈夫でしょうね。

きたはっさく | 2014年9月7日 07:07

御疲れ様です。
>宗教上の理由でキューリを摂取することが許されていないので、「キューリなしで」と告げて食券を提出。
いいじゃないですか。トマトは解禁でしょうか?
このメニューは奥丸会で頂きましたが、何だかって言う恐ろしく辛い七味唐辛子をまぶして美味しく頂きました。

忍者信 | 2014年9月7日 08:26

うまそうっす~。しょっちゅう通るのに行けないのが悔しいです。
駐車場が近くにあればなぁ。ちょっと歩くんだよなぁ~。
そろそろ本気でうまく時間を作って行きたいと思います!

no | 2014年9月7日 16:57

コメントありがとうございます。


酒乱さん

ランチビールはちょっと反則かなってことで自粛しちゃいました。
夜だったらビールを飲みながらってのもアリですよね。


おさってもさん

期間限定ですが、コチラは個人的にレギュラーに昇格してほしいメニューでございます。
あと約2週間ですが、、、
追撃レポ楽しみにしております♪


富士山さん

またまたまた、、、、
貧乏人だなんて、、、、、
まぁ、リニューアル後の価格構成はちょっぴりお高く感じてしまうのは否めませんが。。


ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さん

完全復帰したいのはヤマヤマですが、、、
最近、業務多忙により拘束時間が長くなかなかラー食する機会を逸しております(涙)
まぁ、ボチボチ地味に活動しようと思います。


きたはっさくさん

最近のRDBはグレイに対して寛容になったような気がいたします。
青物横丁からもそう遠くはないかしら。。。
メニュー豊富なので迷う楽しみもございますよ。


忍者信さん

そういえば、「トマト」も先祖の言い伝えで禁じられております(笑)

激辛の唐辛子、卓上アイテムにありましたね、使ったことないですが。。


noさん

国道沿いなので路駐は無理そうですが、、、(爆)←緑のオヂサンにはご注意くださいませ
行列は発生しないので、(近隣のコインパ利用で)サクッとランチ出来ると思いますよ。

どうもです!
同じくキュウリ摂取不可なので敬遠してました…。
メンマに変わるのは食感的にも良いですね。

shun | 2014年9月9日 07:55

激遅コメ失礼します!

またキュウリ地雷踏みに行ってるよ。。。wと思ったらメンマに変えてくれるとはラッキーでしたね。
先日の宴でコレ食べましたが、安定の旨さですよねぇ。ジャージャー麺じゃなくなっちゃうけど、卵黄とか混ぜたらもっと旨いかも?
確かにあの肉餡のレシピ知りたいっすね。。

タム6000 | 2014年9月12日 12:02

コメントありがとうございます(激遅でスマソ)。

shunさん

お!同志っすねw
ついでに個人的には「トマト」も同様でして、、、
「ピザソバ」もある意味鬼門でございます。


タム6000さん

残った肉餡に玉子+割スープでチータンタンもアリかもですね。

今日の夜、自作で「ジャージャー麺」を作ってみようと思ってます。
たぶん失敗に終わると思いますけど(汗)