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「〖期間限定〗汁 にぼっしー6号750円」@丸直の写真10月10日迄の限定の『にぼっしー6号』をいただいて参りました!!
鯵煮干しな一杯はナイトゲリラ~でいただいているのですが、ブラッシュUPされた品との事。
一人一杯限定の【村尾】をロックでチビチビとやりながら待つこと数分でソイツと対麺です。
キラキラと輝くスープがいいですね。
カエシの色合いは濃いめですが、塩梅的には適度。
濁りの無い清湯系スープで動物系と鯵煮干しのバランスが絶妙。
にぼっしーシリーズでありながら、異質な輝きを放っているのかなぁと(笑)
細パツな麺はこの手のスープには抜群の好相性さ。
低温調理の鶏胸チャー&炙りの入ったベーコン状のチャーシューの仕上がりも上々。
三つ葉の風味のよさも上品さを醸してますね~
柚子皮&刻み玉ねぎの薬味陣もいい仕事をしておりました。

この一杯、いいですね~
お上品でありながらも飽きのこない仕上がりといいましょうか、体に負担も無いような気がいたします(笑)
期間内にいただけてよかったです!!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 106件

コメント

どもです。
こちらの汁有りも食べてみたいです。
特にこちらは良さそうですね。

ピップ | 2014年10月8日 07:56

さん、こんにちは。

しばらく来ないうちににっぼっしーが6号まで進化していたとは・・・
でも今週一杯までかー。今回の限定も無理そうだなあ・・・

ぬこ@横浜 | 2014年10月8日 08:50

どうもです!
6号10日までか…。
商用の方面の関係もありしばらく行けてませんが6号も難しそうっす…。

shun | 2014年10月8日 14:38

どうもです!

こういうラーメン好きかも?
でも、もう終わり~~~

じゃい(停滞中) | 2014年10月10日 22:02

コメントありがとうございます!!
ピップさん
こちらの汁あり、特にニボっしーシリーズはどんどん改良されてますので、
毎回楽しめますよ~

ぬこさん
ナイトゲリラーもありますんで、足を運べば楽しめること間違いなしですw
京急に乗り込んでください(笑)

shunさん
商用なしでも逝っちゃってくださいw

じゃいさん
ナイトゲリラーもあるし、一か八かできちゃってください(笑)

| 2014年10月31日 09:35