広島式 汁無し担担麺 湯島ひよこ堂の他のレビュー
コメント
ども~
オープン記念終了後に突撃ました。
次回は4辛目指してみようと思ってます♪
一日三食ラーメン | 2015年2月10日 18:02先日広島出張時に現地で食べたんですが。。。どこが広島式なんだろう、とw
まぁでも、普通に旨い汁なし担々ですよね。阿吽からあぶれた客狙い?
つか、定価だといくらなんだっけ?
公式サイトにはTシャツの値段しか書いてないし、どこを探してもわからないorz
タム6000 | 2015年2月10日 19:57こんばんは。
こちら新しいお店なんですよね。
開店記念500円だったとは。
行けばよかった~。
こんばんは!
お、早いですね~。自分も最近知って狙っていたお店です。
王子のレビュー大変参考になりました。。。<(_ _)>
自分も2or3辛で行こうかと思いましたが、細麺というのがどうなんでしょうねぇ。^^;
4門 | 2015年3月7日 23:59
おうじろう
北崎ウンターデンリンデン
Dr.KOTO
へた

poison face





初訪、19時頃の入店。先客5名、後客2名。
お冷やは卓上ポット&グラスにてセルフ。アイテムは醤油ダレ・ラー油・唐辛子・山椒。
辛さのヒアリングを頂き、標準的な辛さという“2辛”でお願い。
底に溜まった芝麻醤ベースのタレのマイルドさに、肉味噌のコクが添加。
プリンと柔めの細麺にしっかり合う味わいですね。2辛でも程好い強さのシビれ感。
「広島式」とありますが特徴的なのはレタスくらいかな~、辛さの中和役になります。
温玉でマイルドに変化させられますし、飯割りも当然ナイス♪
感想を聞いたりなど、店主さんの一生懸命さが窺えました。期待したいですね。