お！臭くない

普段の生活では縁遠くなってしまった新宿エリア。
ラー食のためくらいしか降りる機会がなくなってしまいました。
本日は、かねてから気になっていた宿題店なコチラに伺ってまいりました。

午後1時半頃の到着。
階段の途中から並びが発生していて、安定して人気があるものと思われます。
じわじわと前に進みつつ、やがて店内へ誘導されます。

あらあら！
臭くない。
アラ炊きっていうから、鮮魚系特有の匂いが店内に充満しているかと思ったら全くそんなことはありませんでした。

ちなみに、壁面に掲示された習字には、本日のアラとして、
「穴子、平目、平政、鮭、真鯛」とのことでした。
事前に注文は完了していたのでほとんど待つことなく我が一杯が届けられました。

まずはスープから頂きます。
究極のあっさりといいますか、じわ～っと拡がる旨味のある潮味って感じです。
まさに、非常に上品なお吸い物といった味わいです。

細めのストレート麺は、噛み応えのあるタイプ。

鶏つくね、海老風味のつみれ、ちょこっと載った薬味は何気に5種類あったんですね。
鶏つくねがコリコリっとした軟骨がイイ仕事してまして嗜好にマッチしました。

普通盛り（大盛り無料）だったので、割とサクッと食べきって、セットの焼きおにぎりを投下。
焼き目が香ばしく、美味しく頂きました。

なるほど、行列が絶えない理由が分かりました。
突き抜ける系とはまた違いますが、じわじわと余韻を楽しむタイプの一杯でございました。

ご馳走様でした。