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特製つけ麺を食べた。濃厚でなめらかなつけ汁が美味しい。太麺にもよく絡む。甘さも塩気も麺への絡みやすさに合ったちょうどいい塩梅で、辛めのネギがいいアクセント。「特製」だとチャーシューは3種類、らしい。見た目2種類っぽかったけど、食べたら三種三様の味だった……ような気もする。低温調理のと、表面の味が強いのと……もう一つ。ほん田nijiの四種類ほど個性豊かなわけではないけど、どれも濃厚なスープに埋もれない美味しいチャーシュー。メンマは、スープに入ってる太めの方はいいんだけど、麺に乗ってくる細い方はちょっと印象弱い。食べ終わった後のスープ割も良い。生姜（かな？）の効いた魚介スープが、単に飲み易くなる以上のアクセントになってて、最後まで楽しめる。ここでもネギの辛さが効いてる。この店は安定して美味しいつけ麺が食べられるのが嬉しい。たまに薄いけど。
kkre
AK-44
40Clockers
ラーするガッチャマン(通院中)
とーんMAX
特製つけ麺を食べた。
濃厚でなめらかなつけ汁が美味しい。太麺にもよく絡む。甘さも塩気も麺への絡みやすさに合ったちょうどいい塩梅で、辛めのネギがいいアクセント。
「特製」だとチャーシューは3種類、らしい。見た目2種類っぽかったけど、食べたら三種三様の味だった……ような気もする。低温調理のと、表面の味が強いのと……もう一つ。ほん田nijiの四種類ほど個性豊かなわけではないけど、どれも濃厚なスープに埋もれない美味しいチャーシュー。
メンマは、スープに入ってる太めの方はいいんだけど、麺に乗ってくる細い方はちょっと印象弱い。
食べ終わった後のスープ割も良い。生姜（かな？）の効いた魚介スープが、単に飲み易くなる以上のアクセントになってて、最後まで楽しめる。ここでもネギの辛さが効いてる。
この店は安定して美味しいつけ麺が食べられるのが嬉しい。たまに薄いけど。